“紫光大战”上演 光波炉微波炉大比拼

   虽然微波炉市场从来就没有过消停的时候，但是相比而言，今年的微波炉市场却格外地喧闹：轰轰烈烈的“紫光大战”，使其既充斥着扑面而来的革新气息，也萦绕着“血腥惨烈”的竞争味道。光波炉这个微波炉的兄弟和自己的先辈微波炉血肉相加，斗的不亦乐乎。

光波炉

光波炉的工作原理

    光波炉是最新推出的家用烹调用炉，号称微波炉的升级版的光波炉与微波炉的原理不同。微波炉是利用磁控管加热的，但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。格兰仕推出的光波微波炉组合炉在工作时，光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用，又可以组合使用，全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。因此，光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉，光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率，并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。

光波炉以低价冲市场 

    目前，微波炉的几大巨头：格兰仕、美的、海尔、LG等都推出了价格只有四五百元的光波炉，许多款型的光波炉价格甚至比微波炉都要低许多。所有的微波炉巨头们目前都在全力出击光波炉市场，并且都将目光盯在了低端市场。由于光波技术没有行业标准，目前各厂家对光波炉产品的认识也有所不同，很多厂家认为光波烧烤只是微波炉的一个功能。由于各厂家对光波炉推广时侧重不同，甚至出现彼此褒贬。目前，光波管已经普遍运用到了微波炉的生产制造中，市场上的光波微波炉和普通微波炉价格相差也不大，在今年格兰仕已经创下的1800万台微波炉的全球销量中，光波炉占90％以上，常规微波炉基本上是一些特价机种。与格兰仕不惜血本、高调推广光波炉不同，美的推出的光波炉强调的是其杀毒功能。美的主推的紫微光微波炉集紫外线、微波、光波杀菌于一体，并主张紫外线杀菌才是行业主流。美的方面，目前主销的12款光波炉已占据其总销量的相当比例。只推出了3款光波炉的LG在未来几个月也将在光波炉市场有大动作。据透露，今年内LG准备推出数款光波炉新品。

光波炉的功耗较低 

    现在光波炉的输出功率多为七八百瓦，不少消费者可能觉得这么高的功率也很费电，实际上这是对光波炉的一种误解。光波炉和一般烹饪器具不同，除了方便快捷，健康环保外，它还有特别的“节能”手段。首先，光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身，不需要通过器皿传热，且内外同时进行，加热时间极短，效率很高，大多食物仅需两三分钟。而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据测试证明，光波炉加热的能源利用率可高达95％以上，靠电炉丝加热的电器只有60％，煤气和液化气是55％。