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美味健康炒 九阳电磁炉JYC-21GS05评测

.2011-12-09 .作者:郑明明 .编辑:郑明明
导语:

    电磁炉是我们家中常用的厨房电器,作为一种新型的电能炊具,它使用便捷,相比传统燃气灶没有泄漏可燃气体的危险,而操作者也免去了烹饪时烟熏火燎的煎熬,电磁炉的温度控制更加精准,火力调整也没有燃气灶的延时情况,都能做到瞬间生效。

    不过传统电磁炉有一个最为致命的软肋:爆炒。我们都知道,中餐的精髓就是爆炒,爆炒出来的美味口感香馥,味道浓郁,是其他烹饪方式无法替代的。而老式电磁炉如果进行爆炒,经常会出现加热不均匀的情况,如果火力过大容易出现粘锅,火力小又不能达到爆炒的目的,控制难度很高。这个功能的不完美阻碍了电磁炉在中国家庭中作为主力炊具。

    作为厨房烹饪电器一线品牌的九阳,根据电磁炉用户的需求,潜心研发并融入了众多新技术,特别推出改进的新型电磁炉产品JYC-21GS05,这款电磁炉特别配备“健康炒”的独特功能,可在炒菜过程的不同环节施加不同的加热功率,完美模拟燃气灶的加热方式,爆炒不再是电磁炉的短板。

    今天我们就会为大家呈现这款电磁炉的全方位评测,评测内容将从外观、功能、客观测试、主观点评多个角度为大家进行剖析,相信能在最短时间里让您充分了解这款新型电磁炉产品。

标签: 九阳

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