每日一款家常菜：东北酱骨头

    东北酱骨头吃起来大快朵颐，让人直呼过瘾。不是只有大排档才能做出地道的东北酱骨头，如果你按照笔者下面的做法，保准你也能做出好吃美味的东北酱骨头。今天是周末，赶紧按照菜谱行动起来吧！

    做法：

    1、将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污；
    2、将猪骨放入冷水中，水沸撇去浮沫，捞出猪骨；
    3、另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料，大火煮沸，小火继续煮一个小时；
    4、改中火或大火再煮半个小时，收一下汤汁即可。

    想更加快速又让酱骨更加入味，这里您不妨选择用电压力锅来制作东北酱骨。笔者推荐：九阳JYY-50FY1电压力锅。

九阳JYY-50FY1电压力锅

    九阳JYY-50FY1电压力锅外观素雅大方，简单勾勒出的花纹起到了画龙点睛的作用。

    九阳JYY-50FY1电压力锅采用360度全密封，保证营养不流失。文火热锅、武火升温，高压焖煮，压力恒定在70kpa左右，锅内温度基本保持115℃食物中胶原蛋白均匀受热，更易人体吸收。不同食物的营养在恰当的温度与压力下完美释放，在充分保证营养释放的同时更保证了营养。

控制面板特写

    九阳JYY-50FY1电压力锅采用LCD触摸界面，美食美味一触即得。采用电脑版控制，根据食物特性，选择相应的功能档，一键到位，非常智能。可选菜单有白米饭、香米饭、糙米饭、五谷饭、熬粥、煲汤、蛋糕等非常全面。

  
上盖及内胆特写

    九阳JYY-50FY1电压力锅的上盖采用蜂窝式设计，能有效防止水蒸气低落，影响食物口感。内胆材质为优质晶瓷厚釜内胆，材料经久耐用，更还健康不粘节能。

    编辑点评：九阳JYY-50FY1电压力锅是九阳最近新出的一款产品，主要卖点为采用微电脑控制，能有效防止营养流失。此款压力锅操作简便，功能强大，文武火的设计能将食材的营养成分充分释放。智压睿眼的设计让压力可调可视，安全方便。目前此款电压力锅在网络上的最低售价为699元，相比卖场价格更优优势，有需要的朋友不妨看看。

九阳 JYY-50FY1
[参考价格]  699元
[联系方式] 国美马甸新活馆
[报价查询]  压力锅产品报价 Joyoung（九阳）产品报价