每日一款家常菜：自制美味乳酪布朗尼

    布朗尼可以说是甜点中的经典，很多爱甜点的朋友也非常喜欢乳酪。那么布朗尼和乳酪如何才能完美结合呢？想寻觅到这样的甜点还真不是件容易的事儿，那不妨自己来尝试制作，今天笔者就给大家介绍乳酪布朗尼的做法。

    布朗尼面糊的做法：
    1）将巧克力切成小块，放入盆中。准备一个更大的盆，容易倒入开水，把装有巧克力的盆放入开水盆中，隔热水融化，然后加入软化的黄油，边搅拌，边使黄油融化，与巧克力混合均匀。
    2）加入细砂糖和枫糖浆拌匀，再逐个加入鸡蛋拌匀。把低筋面粉，可可粉，泡打粉和盐混合后筛入。
    3）将上述所有的材料一起搅匀，搅匀后的状态应该是顺滑有光泽，滴落在盆中如蝴蝶结般重叠，然后慢慢恢复平摊状。
乳酪层面糊的做法：
    4）将软化的奶油奶酪（cream cheese）和软化的黄油混合均匀，加入细砂糖搅匀，再加入鸡蛋搅匀，最后筛入低筋面粉筛翻拌均匀，乳酪面糊就做好了。
乳酪布朗尼蛋糕做法：
    5）将活底模具或慕斯圈的底部包好锡纸，放在烤盘中，然后将做好的布朗尼面糊倒入模具中，接着将乳酪面糊随意的舀在布朗尼面糊上，用牙签在两种面糊之间随意的划若干下，直到划出满意的纹理，最后放入预热好的烤箱中下层。
    6）在烤盘内注入1cm高的热水，以这种水浴的方式，用160度的温度烤约50分钟，出炉彻底放凉后再脱模。

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　　格兰仕F8电烤箱设计简单，箱体容量为15L，功率为1000W，电压为220V。面板烘培菜单提示旋钮，方便用户选择。

　　这款产品具有多重烧烤功能选择，上下管独立控制，热风烘烤功能，全面提高烘烤效果长通功能可长时间低温干燥面板烘培菜单提示，大容量多重组合式烤制功能可烘烤多种食材。

　　另外，F8采用上下不锈钢发蓝管远红外线烘烤，具有最长60分钟定时烘烤控制，90至230度定温烧烤选择，方便用户按需选择。

    编辑点评：格兰仕KWS1015J-F8(XP)电烤箱机体具有15L容量，可烤制多种食材，采用上下不锈钢篮管红外线烘烤功能，同时具有多种烧烤功能选择，方便用户选择。目前该产品的价格为299元，有兴趣的朋友不妨关注一下。

格兰仕电烤箱KWS1015J-F8(XP)
[参考价格]299元
[销售卖场]北京国美马甸鹏润店