懒人下厨房:榨汁机帮忙做出美味冰棒
.2012-07-03
.编辑:张良钰
导语:
夏季天气炎热,很多人都喜欢吃些冰棒消暑,然而您是不是也一样担心着冰棒中的色素和糖精问题呢?买回来的冰棒含有多少果汁成分不说,就前段时间被网友曝光的某知名品牌冰淇淋生产车间的卫生状况,让人也实在是失去了吃冰棒的欲望。
看起来复杂的冰棒制作起来并不难,如果你觉得自己也是懒人一个,那不妨来学学怎么用榨汁机做出美味、健康、真正的果汁冰棒。自制冰棒是一定需要一台榨汁机的,这里笔者使用的是美的的JE25C21榨汁搅拌机,此款机器集多种功能于一身,不仅可以榨新鲜果汁,还可用来绞肉,榨豆浆,非常多能。
自制冰棒可根据自己的喜好来选择食材,比如这里笔者选择了芒果和橙子的搭配。这两种食材放在一起制作成果汁味道非常独特,但去皮、去核工作却有些复杂,这里请忽略笔者作切的芒果。
将食材依次放入进料口,用压料棒缓缓下压,扭动开关即可看到果汁缓缓流出。这里笔者使用了两个橙子和三个芒果,没有添加水,大约制成了400ml的纯果汁。
榨果汁是果汁机的上盖附满了果渣,看起来十分难清洁,不过具体清洁方法,我们在后面可以看到。
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