每日一款家常菜：茴香豆
虽已过立秋，但气温依旧炎热，高温让大家心情烦躁，对于烹饪的快乐可能就会有所减少，在这个时候，我们自然需要做法简单、味道鲜美的食物。为大家推荐的这道茴香豆做法极其简单，不油腻，是清火解热的好选择。
做法：
1、准备好食材，鲜蚕豆洗净。
2、锅中加入适量的清水放入调味料和蚕豆。
3、大火煮开中小火慢煮15分钟，加入适量的盐。
4、蚕豆煮至绵软加少许鸡精调味。
5、把蚕豆浸泡在汤汁中15分钟入味，吃的时候也可浇一些香油。
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