首页 > 厨卫频道 > 菜谱 > 技巧应用 > 正文

趣味生活营养全能:豆浆猪猪包

.2012-11-13 .作者:何汝 .编辑:张良钰
导语:
豆浆猪猪包

    原料:中筋面粉180克 豆浆105克(不过滤)

    配料:酵母2克 红曲粉1克
 
    做法:

    1、黄豆浸泡过夜,第二天打成豆浆备用。

    2、打好的豆浆。

    3、豆浆差不多凉了后,和面粉及酵母混合,揉成光滑的面团。揉好的面团分大概15克左右出来,把红曲粉揉进去,成为红色的面团。

    4、蒙上保鲜膜,两个面团分别发酵至两倍大。我今天直接放在锅里发酵的,盖上锅盖就行了,这样更简便。

    5、发酵好的面团取出来排气,分成4等份,我这个分得大小不太均匀。

    6、取其中一份,揉圆,从红色面团上取一小块出来,揉圆后再压扁,用筷子的小头压两个洞做猪猪鼻子。

    7、沾点清水,把鼻子粘在白色的面团上。

    8、同样的方法,做好猪猪的耳朵和眼睛,可爱的小猪就完成了。

    9、把做好的小猪摆在蒸笼里,放在锅里再饧15分钟,开火,水开后调中火蒸15分钟,关火,再焖5分钟后开盖就OK了。
 
小贴士:

    1、揉面用的豆浆用量可以根据自己揉面来决定。

    2、粘小猪的鼻子耳朵和眼睛时,沾一点清水就很会粘得很牢固了。

推荐产品: 九阳 DJ11B-D19D豆浆机

    九阳可预约豆浆机--DJ11B-D19D是入秋以来销售十分火爆的一款产品,有朋友想购买可预约豆浆机不放关注下这款产品。


九阳DJ11B-D19D豆浆机

    九阳DJ11B-D19D豆浆机是九阳植物奶牛系列中的一款,外观方面与其他型号相类似,都是略显敦实的外观配以直线型的扶手,经典大方有便于使用过程中的把握。 

   
豆料盒特写

    九阳DJ11B-D19D豆浆机的最大特色,就是其可预约打磨豆浆的功能。只需将豆料提前放置于豆料盒中,设置好预约时间即可。此款豆浆机计时精确,30分钟一档调节,可设置4-12小时预约。

    九阳DJ11B-D19D豆浆机在控制面板上有一块LED屏,可显示倒计时时间,采用微电脑电机控制豆料盒开关,非常智能。环绕立体加热技术让营养能充分释放。功能方面此款豆浆机也非常强大,能制作五谷、湿豆、干豆、果酱、米糊和果汁,能满足您不同口味需求。

九阳 DJ11B-D19D
最大容量 1.1L
适用人数 2-4
产品电压 220
产品频率 50
功能按键 好豆浆(五谷,干豆,湿豆,果酱,米糊,果汁),湿豆原磨豆浆
产品尺寸 252×240×363mm

    编辑点评:九阳DJ11B-D19D豆浆机可设置4-12小时的预约范围,让你清早起来不用等待就能喝上一杯新鲜的豆浆。此款豆浆机操作简便、功能齐全,非常适合忙碌的上班族使用。目前此款豆浆机的售价为799元,颇具性价比,有购买需求的朋友不妨看下。

九阳 DJ11B-D19D
[参考价格]  799元
[联系方式]  国美马甸新活馆
[报价查询]  豆浆机产品报价 Joyoung(九阳)产品报价

 

 

图片来源于网络,如果有侵权请与我们联系,我们会尽快删除。