冬季暖身必备：中式罗宋汤讨喜

    原料：牛肉500克、卷心菜100克、芹菜60克、土豆1个（中等大小）、西红柿1个（中等大小）、胡萝卜1根（中等大小）、番茄沙司4大勺、面粉2大勺、黄油80克、柠檬1/2个、洋葱1/2个（中等大小）、香菜少许

    调料：盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、葱段适量、姜片适量

    做法：

    1.将牛肉洗净，切成2厘米大的块，放入锅中，加入2大碗清水、葱段和姜片，大火烧开，水开后，撇去上面的浮沫，挤入柠檬汁，转小火炖至牛肉软烂备用。

    2.将所有蔬菜洗净，切成与牛肉同大小的块备用；西红柿去皮，切小丁备用。

    3.另起锅，放入黄油加热至溶化，倒入面粉调匀，再倒入番茄沙司炒出香味，将之前煮好的牛肉连汤一起倒入锅中。

    4.然后放入卷心菜、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜，待蔬菜煮熟后，放入西红柿丁煮烂，加盐、糖、胡椒粉调味，最后撒入香菜末即可。
 

贴心提示：

    再炖汤的过程中，加入适量柠檬汁，不但能使牛肉容易软烂，还能增加香味，一举两得。

推荐产品：老板CY50-218S电压力锅

     典雅这个此是笔者见到老板CY50-218S电压力锅的第一感觉，通常厨房电器在造型或色彩搭配方面都比较保守，而这款电压力煲以独特的方煲造型及紫色与白色的搭配在众多产品中显得格外特别。此款电压力煲独有“变频精控”烹饪系统，近期在卖场卖的非常不错。

老板CY50-218S电压力锅

    老板CY50-218S电压力锅采用了独特的方煲设计，外观造型独特，紫色与白色的搭配，看起来高贵大方，连体结构新颖时尚。

控制面板特写

    功能方面老板CY50-218S电压力锅，独有“变频精控”烹饪系统，能精确烹饪。0-80 kpa大跨度压力值，是行业内独有的高微压并存技术。118℃沸点极限，释放食物蛋白质的同时，充分激活钙、铁、锌、硒等微量元素。高架桥有保温压力盖防凝露设计，有效防止水气凝结倒流至食物中。

内胆特写

    老板CY50-218S电压力锅的内胆为创新的N-METER2.0纳米聚热内胆，骤然沸腾，受热均匀让食物更加美味。

    编辑点评：老板CY50-218S电压力锅独有安全“防爆舱”设计，独有“十静双动”12重安全保护，充分保证了使用过程中的安全问题。时间倒计时显示及烹饪完毕铃声提示都显得非常人性化。此外，老板CY50-218S电压力锅可设定24小时超长预约定时。自选保压时间0-120分钟可选，非常方便。目前此款压力锅的售价为1368元，有需要的朋友不妨看看。

老板 CY50-218S
[参考价格]  1368元
[联系方式]  国美电器马甸新活馆