首页 > 厨卫频道 > 菜谱 > 技巧应用 > 正文

周末家常菜:凤梨圣女果野菌炒虾球

.2012-12-02 .作者:张良钰 .编辑:张良钰
导语:

    菠萝和圣女果本身就很清爽,与海鲜一起用猛火快炒的效果让人感觉很清新。建议配酒:带清爽柑橘味与矿物质味的加州长相思。在这个寒冷的周末,与其忍受气温的折磨,不如动手犒劳自己的胃吧。

    配料:

    大虾150克(洗净后去虾线),蟹味菇50克,菠萝50克(切片),圣女果50克(切半),姜片8克,蒜蓉5克,豆瓣酱8克,金兰酱油膏8克,生抽少许,糖少许,色拉油3克。

    做法:

    1.先将虾球、蟹味菇、菠萝以及圣女果汆水,备用。

    2.另起锅放入色拉油,待油温烧热,放入姜片、葱段以及蒜蓉,爆香。

    3.放入豆瓣酱、金兰酱油膏、生抽、老抽与糖,炒香。

    4.放入汆水的食材然后以大火翻炒均匀即可上盘。

炒菜利器:华帝 B808A燃气灶

    燃气灶是每个家庭必需的厨房电器之一,今天我们再给大家介绍一款华帝燃气灶JZY2.B808A。这款燃气灶以钢化玻璃面板精磨而成,抛光效果极好,摆在厨房尽显最贵典雅,目前市场价为1800元,想买燃气灶的朋友可以参考一下。


华帝B808A

    燃气灶的灶台为钢化玻璃一体拉伸而成的大平面,双灶头和两个旋钮都呈一体无缝结合,使得整个燃气灶看上去非常协调美观,钢化玻璃表面耐高温耐腐蚀,给主妇们的日常清洗带来了诸多便利。

  
细节实拍

    该燃气灶的灶头设计独特,采用了圆弧面凹形槽设计,在一定程度上防止了灰尘等污垢进入灶头,360°环形进风,保证了燃气燃烧的充分。锌合金万向旋转接头,让炉火在燃烧的时候呈现出炫彩的效果,不失为厨房一个景点。

    编者点评:华帝JZY2.B808A燃气灶外观典雅大方,放置在厨房可以算是一种百搭的燃气灶,符合中欧整体橱柜的设计风格,燃气灶的灶头设计独特,保证充分燃烧并可呈现炫彩火光,给烹饪带来了新鲜感。目前这款机器的售价是1800元,价格还算合理。

华帝 B808A
点火方式 脉冲点火
灶眼数量 2
热流量 左 3.8KW
热流量 右 3.8KW
保护装置 离子安全阀技术


华帝 B808A

[参考价格]  1800元
[联系方式]  国美电器
[报价查询]  燃气灶产品报价 华帝产品报价

标签: 美食

图片来源于网络,如果有侵权请与我们联系,我们会尽快删除