饭局不断不忘养生 蜂蜜的N种健康吃法

营养无极限：麻香蜜薯

    红薯俗称地瓜，其营养价值是我们的了解范围所不够的。红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。

    红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

    红薯的营养搭配蜂蜜的甜蜜，这美味可想而知，今天为大家介绍一款麻香蜜薯，做法简单，味道美极了。

    原料：红薯、Butter、芝麻、蜂蜜。

    做法：

    1、红薯洗净去皮；

    2、将红薯切成厚度为0.8厘米左右的厚片，放入蒸锅隔水蒸熟；

    3、锅烧热，在锅里均匀涂上适量的Butter（黄油）（手抖有点多哈）；

    4、放入蒸熟的红薯块，小火两面煎金黄，吃前淋上适量蜂蜜、撒上熟芝麻即可。

    贴心提示：

    1、烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒，不可食用；

    2、蒸的步骤也可以用撒一小勺水，放入微波炉操作，用筷子轻插即入就代表熟了；

    3、没有Butter（黄油）可用别的食用油代替，但是Butter（黄油）煎出的香味非常与众不同；

    4、红薯一定要注意蒸熟煮透，红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，不容易消化，再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感；

    5、红薯食用过量，会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等，所以食用不宜过量；

    6、红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，但可以将其它食物和红薯搭配食用，比如把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分；

    7、红薯在胃中产酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

    推荐产品：九阳60YL1电压力锅

    九阳电压力锅60YL1属于九阳“全能王”电压力锅系列，这款产品采用不锈钢高强度锅体，清洗方便，安全性好，上盖设计有个性化大把手，把握牢固，便于轻松开启锅盖。

九阳电压力锅60YL1

    九阳电压力锅60YL1控制面板设计在锅体侧面，排列有多个轻触式按键，使用LED指示灯显示剩余时间和口味的工作状态，清晰明了；九阳特别设计了多项一键完成的功能选择:煲、蒸、焖、炖、煮、五谷饭、肉、鸡、汤、粥、蹄筋、蛋糕样样精通。

控制面板

    该电压力锅还特别采用九阳自主研发的电脑压力控制系统，可以根据食材的种类不同选择对应压力，类似于变频设计，这样可以获得食物更为丰富的口味，也能确保各类食材的营养成分不流失。   

手工泄压控制阀

    九阳电压力锅60YL1设计了易清洗结构，对于锅体和锅盖在烹饪后沾染的汤汁可以轻松清洗，将使用者从洗锅的繁琐中解脱出来。

易清洗上盖

    编辑点评：九阳电压力锅60YL1除了以上介绍的功能以外，还设计有全营养技术，八方食材美味淬；五谷饭烹饪功能，养生从此轻松；更有360°全面安全保护，让家庭使用压力锅安全更安心。

九阳 JYY-60YL1
[参考价格]  399元
[联系方式]  国美电器马甸新活馆
[报价查询]  压力锅产品报价 Joyoung（九阳）产品报价