烹饪能力大考验 三洋EM-L520TBX微波炉评测
.2013-04-24
.编辑：张良钰
导语：
我们早就听说微波炉也可以烹饪各色菜品。使用微波炉烹饪，不仅能最大程度的保留蔬菜的营养，还在色泽方面更加诱人，同时也非常快捷，省去了厨房油烟的困扰。这里我们根据三洋EM-L520TBX微波炉附送的食谱，选择了一个操作过程不算复杂的香菇油菜，大家可以参考学习一下。
将洗干净的油菜盖上保鲜膜放入微波炉中。
功能选择变频火力800W，时间选择2分钟。
第一次加热结束后的油菜，保留了蔬菜原有的翠绿。
在容器中加入少量的水。
依次加入两勺色拉油，一勺鸡精，一勺盐。
盖好盖子，放入微波炉中继续加热3分钟。
第二次加热后的油菜依旧色彩鲜艳。将香菇放在二次加热后的油菜上，盖上盖子，继续加热三分钟即可坐等美食出炉了。
烹饪好的香菇油菜，较明火烹饪出来的色泽更为鲜艳。
简单摆盘即可食用
制作这道香菇油菜，三次加热共耗时8分钟，无论是色泽还是口感方面，都比较让人满意。快速烹饪，无油烟烦恼应该是很多繁忙上班族最喜欢微波炉的特点，在家常菜烹饪方面，三洋EM-L520TBX微波炉效果出众。
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