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降糖减肥该吃啥?燕麦片和麦片的区别

.2013-05-03 .作者:张良钰 .编辑:张良钰
导语:

燕麦片是煮好还是冲好?

  从健康角度来说,自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。同时,这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分,如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可,它们也是比较好的选择。

  那些一冲即食的产品迎合了消费者对于方便和美味的需求,而这种需求并不见得和健康价值一致。例如,这类产品大多都加入了糖分,不仅降低营养价值,而且会让燕麦片低血糖上升速度和高饱腹感的优点受到损失。也有很多这类抽风加入了植脂末(奶精),会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣。

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