母亲节下厨需注意 女性养生年龄不同食材有别
.2013-05-09
.编辑：张良钰
导语：
引 言：
这个周日就是母亲节了，不知道大家这几天是不是都在紧张忙碌的给妈妈挑选礼物。笔者认为最好的礼物也许不是用重金选购，一桌子女亲自下厨烹饪的饭菜也许更让妈妈欢喜。可能很多朋友不知道，不同年龄的女性在滋补的时候食材选择也大有不同，大体说来可以分为以下几个年龄段：
15至25岁：这一时期的女性皮脂腺分泌物增加，因此要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素，如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。同时，注意少吃盐，多喝水。这样既可防止皮肤干燥，又可使尿液增多，有助于脂质代谢，减少面部了渗出的油脂。
25至30岁：此时女性额及眼下会逐渐出现皱纹，皮下的油脂腺分泌减少，皮肤光泽感减弱，粗糙感增强。所以在饮食方面，除了坚持吃淡食、多饮水的良好饮食习惯外，要特别多吃富含维生素c和维生素b的食品，如荠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
40至50岁：女性进入更年期，身体的一些列变化致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁，眼睑容易出现黑晕，皮肤干燥而少光泽。在饮食上的补救方法是多吃一些可促进胆固醇排泄、补气的食物如红薯、蘑菇、柠檬、核桃卷心菜、花菜、花生油等。
看过不同年龄层次在食材方面的不同选择之后，大家对于周末的节日大餐有什么好的想法吗？这里笔者给大家推荐几道既有节日气氛，又有营养的美食大餐，大家不妨做个参考。
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