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五谷养生最营养 四款夏季最营养食材推荐

.2013-06-04 .作者:苏洁 .编辑:
导语:

    夏季最营养食材4:红豆

  红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

  每到炎热的夏天,人体极易水肿,喝红豆汤是一种最好的消肿方法。水肿患者小便少,如在初时就用红豆煲汤作为饮料,次日肿势就可减退,连服六七天,可能完全消散。老年人夏季腿脚出现水肿,可以食用红豆粥,抑制病情反复发作。红豆除了防治各种水肿外,还可缓解因气温升高所致的心烦易怒、口渴烦躁等症。

    美食推荐:蜜红豆西米露

 

    做法:

    1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟;
    2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时,冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;
    3.蜜红豆做法:(材料:红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml)红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开,再倒入冷水煮开,重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后,小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了;
    4.把做好的蜜红豆,和牛奶西米拌匀,即可。

    产品推荐:松下SR-DF181电饭煲


松下电饭煲SR-DF181

    松下电饭煲SR-DF181是一款智能式电饭煲,因为产品定位的原因,并没有配备液晶显示,功能也仅仅提供四类常见选择,没有一点冗余或是华而不实,将简约易用的理念发挥到了极致。


“牡丹红”控制面板

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    编辑点评:松下电饭煲SR-DF181也和其他松下产品一样,总能让我们发现一些人性化的小设计,例如可拆洗保湿帽,方煲清洗;前倾式面板,操作方便清洁容易,无需弯腰即可操作等等,这种以人为本的设计理念非常值得国内企业学习和借鉴。

松下 SR-DF181-R
[参考价格]  498元
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