假期聚会Hold住全场 中秋美食秘籍公布

    引 言：

    中秋佳节就要到了，在这举家团圆的日子，吃吃喝喝总是难免的。中国人的大餐习惯，肉是必选。然而这里笔者想提醒大家，中秋大餐切忌暴饮暴食，同时一定要注意荤素搭配。荤素相间的饮食可以促进人体的新陈代谢，促使组织细胞的结构完全，提高抗病能力，延缓衰老及促进健康长寿。
    不知今年中秋您家的美食大餐是如何设计的，这里笔者给大家设计了一份荤素搭配得当，同时制作起来方便快捷的假日大餐餐单，还不知道应该如何搭配的朋友们一起来看看吧。

    主菜：蜜汁排骨

    做法：

   1）将肋排剁成5cm长的小块，洗净后充分沥干。大葱切成5cm长的段，姜去皮切成薄片。大蒜去皮后，用刀轻轻怕一下，但别拍碎，蒜瓣上有裂纹就可以啦。

   2）锅用大火烧热，倒入油，待油5成热时，放入葱段，姜片，大蒜煸炒出香味，然后放肋排翻炒至变色（大约1分钟左右），倒入清水煮开后撇去浮沫。

   3）淋入生抽，老抽，冰糖，叉烧酱，玫瑰腐乳汁搅匀，盖盖子，加压，压力快锅上气儿后煮大火6分钟即可关火。

   4）关火后静置一会儿，然后给锅放气，待气全部放完（不再喷气），打开盖子，淋入蜂蜜和盐，打开火，用最大火煮，待汤汁收的粘稠即可盛出，撒白芝麻食用。

    这道糖醋排骨之所以能在十分钟之内做好，全都因为压力锅帮忙。这里笔者给大家推荐具有“防爆舱”技术的老板CY50-218S电压力锅，此款电压力锅还具有“变频精控”烹饪系统，受到了消费者的追捧。

老板CY50-218S电压力锅

    老板CY50-218S电压力锅采用了独特的方煲设计，外观造型独特，紫色与白色的搭配，看起来高贵大方，连体结构新颖时尚。

控制面板特写

    功能方面老板CY50-218S电压力锅，独有“变频精控”烹饪系统，能精确烹饪。0-80 kpa大跨度压力值，是行业内独有的高微压并存技术。118℃沸点极限，释放食物蛋白质的同时，充分激活钙、铁、锌、硒等微量元素。高架桥有保温压力盖防凝露设计，有效防止水气凝结倒流至食物中。

内胆特写

    老板CY50-218S电压力锅的内胆为创新的N-METER2.0纳米聚热内胆，骤然沸腾，受热均匀让食物更加美味。

    编辑点评：老板CY50-218S电压力锅独有安全“防爆舱”设计，独有“十静双动”12重安全保护，充分保证了使用过程中的安全问题。时间倒计时显示及烹饪完毕铃声提示都显得非常人性化。此外，老板CY50-218S电压力锅可设定24小时超长预约定时。自选保压时间0-120分钟可选，非常方便。目前此款压力锅的售价为1368元，有需要的朋友不妨看看。

老板 CY50-218S
[参考价格]  999元
[联系方式]  国美在线