变与不变的差距 电磁炉变频技术浅谈
.2008-05-14
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导语：
什么是变频技术？
“变频技术”这个词在各种媒体上宣传很多，那么什么叫变频技术？通过改变交流电频率的方式实现交流电控制的技术就叫变频技术。
变频也不能说只是改变频率，因为改变频率的时候电压也是要变化的，通过逆变电路变频的时候也应将电压的变化考虑在内。
20世纪70年代，家用电器开始逐步变频化，出现了电磁烹任器、变频照明器具、变频空调器、变频微波炉、变频电冰箱、IH(感应加热)饭堡、变频洗衣机等。
目前市场上采用变频技术的电磁炉，针对不同的食物采用不同频率，炒菜的时候需要1800W左右的功率，这个时候据需要大功率，耗电相对来说较高。而当我们需要长时间的炖食物时，则需要小火慢慢烹调，这个时候电磁炉将会把功率调小，从而达到省电的目的。
例如我们利用电磁炉烧水，这个时候并不需要太大的火力进行加热，采用1800W的固定功率，将会造成很大的浪费。变频技术针对这一现象适当的进行调节，将功率调整到适合的范围，就可以达到省电的目的了。
下面笔者就来为大家介绍几款采用了变频技术的电磁炉，想要购买的朋友不妨来关注一下！
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