电磁炉同其他电器一样,需要避免接触有害液体;不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体;不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢;清除污垢可用软布沾水抹去,如是油污,可用软湿布沾一点低浓度洗衣粉来擦。
另外刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦;为避免油污玷污炉面或炉体,减少对电磁炉清洗工作量,在使用电磁炉时可在电磁炉下面放一张略大于炉面的纸如废报纸,以此来处理锅具内跳、溢出的水、油等污物,用后即可将纸扔弃。
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