为中国用户量身打造 专访博西副总裁唐建荣

    11月26日，为期3天的“2013中国国际厨房卫浴博览会”在上海隆重开幕。展会现场，西门子家电首次以本地化嵌入式厨房电器——在中国进行主要研发和生产的西门子烟机和灶具为主打产品，推出全新“高效大风量，智能自清洁”西门子侧吸式吸油烟机LS65SK950W和“智控自由火，高效大火力”的新一代西门子高效燃气灶ER76K252Mx。

博西家用电器(中国)有限公司副总裁兼厨房电器事业部经理——唐建荣先生

    会上，博世家电中国区高层莅临现场。博西家用电器(中国)有限公司总裁兼首席执行官——盖尔克先生以及博西家用电器(中国)有限公司副总裁兼厨房电器事业部经理——唐建荣先生与参会嘉宾和到场的媒体朋友共同见证了西门子“味觉”系列厨房电器发布。

    会后，博西家用电器(中国)有限公司副总裁兼厨房电器事业部经理——唐建荣先生接受了万维家电网前方记者的独家专访。就新产品的特性和技术优势，唐总回答了记者的提问。

吸油烟机：高效大风量，智能自清洁

    此次西门子家电推出的吸油烟机新品主打“高效大风量，智能自清洁”，新品集成了西门子油烟机目前全部先进技术，成为厨房空气洁净的有力保障。它的风机系统是经过优化的“阿基米德风导系统”，可提供高达18立方米/分钟超大风量及430Pa大风压。风量大了不一定吸排效果好，还要求吸排效率高。如果风压达不到，吸排效果同样达不到理想效果，就好比台风，它是靠风速取胜的，形成的漩涡的破坏力是源于负压，其实它的风量相对而言并不大，排烟也是一样，它是靠空气的运动形成负压将油烟排出去，负压越大，吸排效果越好。

    “智能自清洁”功能的实际意义就是，每运行20小时后会自动提醒，用户按一键即可启动清洁程序，自动高温分解烟机内部油污并收集到油杯中，免除定期除拆机擦拭之累。也可以延长产品的使用寿命。此外，通过西门子烟机目前最高99%的油脂分离度处理，仅有1%油污会被排出室外，对室外空气保护亦做出贡献。国家全新推出的吸油烟机国标就对油脂分离度有明确的要求，这对于PM2.5的改善有很大的积极作用。西门子全新的烟机就能够完全符合新国标的要求。

唐建荣先生接受记者专访

燃气灶：智控自由火，高效大火力

    中国人做饭，习惯使用大火和小火。小火煲汤不溢出、大火爆炒炒的快。西门子推出的“智控自由火，高效大火力”讲究小火够稳、大火够大。高效大火力，何谓高效呢？比如一款灶具标称有4KW的热负荷，但是实际的效率能做到50%，那么实际的功率只有2KW，如果能做到60%，那实际的功率就有2.4KW，同样做一顿饭的话，效率就高出20%，速度也提高20%，这样就能达到节能环保的效果。因此西门子的全新灶具完全符合国家将要推出的能效标识。

    在燃烧系统和燃烧控制器方面，西门子燃气灶也是完全自主的设计，在行业里是最领先的技术之一。西门子家电作为传统的欧洲家电企业，经过这么多年的钻研，西门子家电的烟机灶具产品已经是市场上首屈一指的。

    以上是万维家电网前方报道团队由2013中国国际厨房卫浴博览会现场发来的报道。