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冬季进补正当时 健康滋补养生粥推荐

.2014-01-26 .作者:黄鹤 .编辑:
导语:

    粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。

    相信我们每个人对粥都不会感到陌生,小时候牙齿还没有长全的时候要喝粥,小时候大病初愈了要喝粥,甚至是长大了为了补身子要喝粥,我们的身体状况和粥有着密切的关系,我们都知道粥对我们的身体有帮助。那到底有什么帮助呢?

    喝粥的好处有这些:补充水分、保护肠胃,更能让人减肥、控制三高。粥能帮助补充水分,既适合南方汗流浃背的夏天,也适合北方天气干燥的秋冬;粥能帮助控制膳食热量,有利控制体重;在肠胃功能低下,或者发生肠道感染、腹泻等情况的时候,医生通常推荐喝粥,因为粥容易消化,和其他主食相比有很大的优势。

    冬季阳气衰微,腠理闭塞,很少出汗,可以增加苦味坚肾养心。具体地说,在冬季为了保阴潜阳,宜食谷类、羊肉、鳖、龟、木耳等食品,宜食热饮食,以保护阳气。由于冬季重于养“藏”,放在此时进补是最好的时机。今天小编就为大家推荐几道养生粥的食谱,帮助大家健康过冬,补一副健康向上的好身体。

标签: 冬季

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