冬季养生多喝粥 健康滋补养生粥推荐
.2014-02-21
.编辑：张良钰
导语：
引言
民以食为天，食以粥为先，人不分南北，时不分春秋，食粥之风源远流长；食粥可以饱腹，柔软爽滑，前味浓，余味长。吃粥能节约米粮，又可治病养生，所以古往今来，地无分南北，人不论贫富，国人爱粥者比比皆是，而不仅限于潮汕一隅。
喝粥的好处有很多：补充水分、保护肠胃，更有减肥、控制三高的功效。粥能帮助补充水分，既适合南方汗流浃背的夏天，也适合北方天气干燥的秋冬；粥能帮助控制膳食热量，有利控制体重；在肠胃功能低下，或者发生肠道感染、腹泻等情况的时候，医生通常推荐喝粥，因为粥容易消化，和其他主食相比有很大的优势。
冬季阳气衰微，腠理闭塞，很少出汗，可以增加苦味坚肾养心。具体地说，在冬季为了保阴潜阳，宜食谷类、羊肉、鳖、龟、木耳等食品，宜食热饮食，以保护阳气。由于冬季重于养“藏”，放在此时进补是最好的时机。今天小编就为大家推荐几道养生粥的食谱，帮助大家健康过冬，补一副健康向上的好身体。
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