来自星星的炸鸡 周末在家吃酥炸鸡腿

    这一段时间，由金秀贤欧巴和全智贤等主演的偶像剧《来自星星的你》热播全国。剧中，为了女神千颂伊的一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”，肯德基麦当劳里出现了多少拿着啤酒就炸鸡的屌丝男女们，并且肆无忌惮地刷着朋友圈。就连明星们也在呼喊“炸鸡”“啤酒”。高圆圆一句“雪天要炸鸡和啤酒”让粉丝们感慨，女神都不顾身材要脂肪了。今天是周末了，我们就用炸鸡腿来配合一下剧情吧。

    食材明细：

    鸡腿适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、鸡蛋适量、炸鸡粉适量

    制作步骤：

    1.鸡腿洗净，在两面各划几刀，便于入味，戴上手套，用手将盐在鸡腿表面抹均匀，加入姜丝、花椒和料酒，腌制2个小时(越久越好)。

    2.腌好的鸡腿放入锅里，水开后蒸25分钟。

    3.蒸好的鸡腿，就这样闻着都好香呢。

    4.等鸡腿不那么烫后，将鸡腿均匀裹上一层蛋液。

    5.在表面再均匀裹上一层炸鸡粉。

    6.锅里油热后，开中小火，炸至鸡腿成金黄色即可。

    炸鸡利器：老板JZT-7B13燃气灶

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老板 JZT-7B13
[参考价格]  1790元
[联系方式] 马甸桥国美店
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