享受女王特权 九阳首款丽人专用豆浆机评测

    用数据解答湿黄豆、干黄豆打豆浆的区别

    既然豆浆大家都喝上了，那么接下来就是要说一说这款豆浆机的参数了。虽然大家很想知道这款九阳DJ12B-C632SG豆浆机打出来的豆浆异黄酮含量的高低，但很遗憾的告诉大家，大豆异黄酮的检测方法过于复杂，大家就且看官方数据吧。不过，各位网友也不用拍砖头，虽然异黄酮我们检测不了，但是这款豆浆机在研磨豆浆时的温度我们是可以检测的，因为“豆浆中的异黄酮含量在95摄氏度的时候含量最高”，用这种间接而简单的方法同样可以起到“隔山打牛”的作用。

     豆浆温度测试结果：当程序结束后，拿开机头直接测试不锈钢杯中的豆浆温度，温枪显示当前温度为89摄氏度，测试的最高温度值为90.7摄氏度。当然，这仅仅是豆浆表层的温度，因此可以断定，加热时的温度一定会高于90摄氏度以上。

     现在，笔者来回答前面美女同事提出的那个问题：打豆浆是用湿黄豆还是用干黄豆？

     回答：都可以！但有差别。

    差别一：制作豆浆时噪音不同

    湿黄豆和干黄豆在制作豆浆时，给笔者最大的感受就是噪音问题，湿黄豆由于吸水后较软，因此黄豆与刀头和不锈钢杯碰撞的声音就小，约为63.1分贝；而干黄豆制作豆浆时，噪音飙升到了81.3分贝，噪音超过了70分贝后就会让人觉得很吵了。

     差别二：口感

     关于口感问题，这个征集了所有品尝豆浆同事的感受。60%的人说是湿黄豆打出来的豆浆好喝，40%的说干黄豆打出来的豆浆好喝。但无论如何，结论也出来了，干、湿黄豆打出来的豆浆，口感肯定不同。

     差别三：过滤后的豆渣，粗糙程度不一样

    过滤后的豆渣，湿黄豆的豆渣用手指搓起来比较黏糊，也就是有点像“黄豆泥”；而干黄豆豆浆过滤后的豆渣，搓起来有颗粒感，有点像“黄豆沙”。

     虽然在噪音、口感和过滤后的豆沙有差别，但是由于豆浆机采用的是同一个程序，因此在制作豆浆的时间和耗电方面，基本上获得了差不多一样的数值。

    快速豆浆时间：

     通过计时器可以看出，从启动到结束，“快速豆浆”程序的运行时间为17分左右，也就是说，无论是干湿黄豆制作豆浆，想要喝到嘴上美容养颜豆浆，需要等上一刻钟足有。

     耗电量：

    关于豆浆机的耗电量，相信很多人也不是很关心。但本着节约电力资源为己任的责任感，笔者在这里还是需要测试一下。经测试，一次制作豆浆耗时17分钟，耗电量为0.0266度。通过严密的计算后，笔者可以给你这样一个数据：制作37.6次豆浆消耗1度电，如果你每天只喝一次豆浆，那么你一个月也用不了1度电。北京1度电价格：0.4883元。

    不过，需要在最后提醒消费者的是，干黄豆打磨豆浆会对刀头的磨损度较大。