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百吃不厌家常菜:柠檬软煎鸡

.2014-03-13 .作者:张良钰 .编辑:张良钰
导语:

    柠檬有啥养生功效呢?柠檬颜色鲜艳、气味芬香、营养丰富,受到很多朋友的喜爱。不少朋友喜欢将柠檬制作成柠檬水。确实,柠檬不仅具有美容的功效,还能排毒,深受爱美朋友的欢迎。配以鸡肉的肉质细嫩、滋味鲜美,可说是绝佳组合。不知您都喜欢如何烹饪鸡肉,今天与您分享一种做法——柠檬软煎鸡。

    食材:鸡肉、柠檬汁、食盐、黑胡椒、鸡蛋、生粉、糖、醋、剁椒

    烹饪时间:45分钟

    烹制方法:

    1.选完整鸡胸肉,拍松后,撒盐和黑胡椒腌制30分钟(时间长些更入味);

    2.用鸡蛋和生粉调成蛋糊,将腌好的鸡排浸在蛋糊中,全身沾匀蛋糊;

    3.锅烧热,倒入油,放入鸡排,两侧煎炸成熟至金黄;

    4.柠檬榨汁,加糖和醋,搅拌均匀,加适量剁椒,下锅勾芡,调成浓柠檬汁;

    5.取出鸡排切开,淋上柠檬汁。

    烹饪利器:樱花 GER-900J3

    GER-900J3是樱花卫厨的首款近吸式油烟机产品,GENUSS近吸式系列产品也是樱花在油烟机行业的一次重大革新。该系列主攻消费者关注的吸净率问题,为用户提供了全新的解决方案!

    樱花GENUSS近吸系列油烟机吸风口从外形上看,呈汉字“目”形,强大的吸油烟功能正是依靠 “目”形环吸风口来实现的,相较于普通油烟机4个吸风口的现状,“目”形环吸风口拥有6个吸风口,在油烟快速上升的瞬间吸入,再多也不会外溢,有效降低烹煮时的油烟烦恼。

    此外,此款油烟机的突破还在于其电机蜗壳严仿“黄金螺线”设计,排烟更顺畅,噪音也更小;外饰的玻璃、不锈钢均采用平整式设计,更易清洗。

    另外GENUSS樱花近吸系列油烟机拥有风机中置设计,双面进风,配合“目”形环吸风口,将油烟迅速排出室外,风机的位置较普通油烟机离灶台更近,吸油烟效果更佳。

    油烟机与灶台呈50度倾斜角,人站在灶台前不会碰头,没有压迫感。

    1.5L容量的大油杯,较普通油烟机更大;优化的卡口设计,让油杯拆卸更方便,油烟机挡板也可轻松打开,随意擦拭。

    良钰点评:作为旗下首款近吸式油烟机产品,这款樱花GENUSS近吸系列油烟机GER-900J3可以说秉承了樱花之前积累的优秀工艺水平。尤其在细节做工方面,对得起4800元的身价。此外,时尚的外观一改之前沉稳的设计风格,产品属性有向年轻用户倾斜的趋势。

樱花 GER-900J3
[参考价格]  4800元
[联系方式]  城外城家居广场樱花专卖店
[报价查询] 抽油烟机产品报价 SAKURA(樱花)产品报价

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