饮食养生：早餐喝豆浆好还是牛奶好？

‍‍    一直以来，豆浆都被誉为“植物奶”，由于价廉物美，它在中国人的早餐食谱中非常受青睐。早餐究竟喝豆浆好还是牛奶好？

    其实两者各有优劣。客观地说，与牛奶相比，豆浆的蛋白质、钙的含量较低，含磷相对较多，营养价值低于牛奶。牛奶有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，其中钙、维生素B12等含量非常高，但它缺乏维生素C、铁和纤维质，同时，牛奶是动物性食品，含有不太受欢迎的胆固醇和饱和脂肪酸。

而豆浆出自黄豆，大豆蛋白的质量几乎与动物蛋白一样好。同时含铁、维生素B1、泛酸、纤维素，而且不含胆固醇和饱和脂肪酸。

黄豆的脂肪属不饱和脂肪，对于贫血病人的调养比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强。此外，大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%，这对肥胖者和血糖高的人来说，选择豆浆更安全。

除此之外，牛奶里含有乳糖，全世界约三分之二的人对乳糖不耐受，在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖，相比之下，豆浆在吸收方面更有优势，因为它含的是寡糖，可以100%被人体吸收。

产品推荐：九阳DJ12B-A11DEC豆浆机

九阳DJ12B-A11DEC豆浆机淡淡的橙色外观，给你舒适、柔软的视觉享受，精工的磨刀，将豆浆打磨更彻底，让香浓的豆浆浸透你疲惫的心，给你带来满满的正能量。现在只售359元，有需求的朋友不妨考虑一下。

九阳DJ12B-A11DEC豆浆机全钢制浆系统，相比一般豆浆机的塑料电机壳更安全健康，使用寿命更长，不易松动，清洗更方便；采用s型刀头利用水流涡流集中豆料进行粉碎，需要配合杯体的扰流筋改变原料流动方向，提高粉碎概率和效率。

九阳DJ12B-A11DEC豆浆机采用专利温控技术，准确控制制浆温度，确保豆浆熬得透，豆浆更加美味，让疲惫的你闻到豆浆的芬芳，喝上暖心的香浓豆浆，以满满的正能量开始美好的一天。

九阳DJ12B-A11DEC豆浆机多功能设计，让你的生活感受多彩，七大熬煮功能，让美味不重样。多功能的面板采用轻触按键，通过下置于面板彩膜下的凸出型柱塞传导操作指令，轻触按键内部的金属弹片受力弹动来实现接通和断开。

九阳 DJ12B-A11DEC
[参考价格]  国美在线：279元

                  苏宁易购：299元

                  京东商城：299元

[报价查询] 豆浆机产品报价Joyoung（九阳）产品报价