非安全无以平安！安全燃气灶如何选？

    2013年下半年，美的厨电聘请世界知名市场研究机构对全国消费者进行了调研，调研显示，灶具是厨房电器品类的主角，而安全性则是消费者购置灶具时的重要考虑因素。追溯消费者最初对灶具的需求可见，有两点最受关注，第一是安全性，第二是实用性。安全是消费者购买燃气灶时关心的头等大事。

    消费者更愿意购买安全的灶具产品，包括：防止漏气、扑锅、干烧、锅架滑锅、熄火后燃气不关、儿童误操作等，也许其他厨电可以添加各式各样的新功能，但对于厨房电器中的主角——灶具，保证安全性，自始至终都是技术的重中之重。

    那么什么样的燃气灶才是安全的呢？真正安全的燃气灶应该具备哪些防护功能呢？我们从消费者的购买意愿中不难窥出其中的奥秘，或者说是商机。这些防护功能分别是燃气泄漏报警、智能关气保护、童锁保护、预约定时、防滑锅支架、防火墙等功能。下面我们将为大家一一解说。

    一、安全灶燃气泄漏报警功能

    为什么我们需要燃气泄漏检测技术：
    2014年03月04日，东莞一大厦燃气泄漏引发爆炸，致一死32伤
    2013年06月12日，苏州燃气泄漏爆炸事故已致11人死亡，9人仍在救治
    2012年01月29日，男子开灯检查煤气泄漏引发爆炸
    2011年08月01日，浙江慈溪煤气泄漏爆炸事故造成1死6伤
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    一幕幕惨剧让我们再也不能忍视了，厨电厂商们，不在沉默中爆发，就在沉默中灭亡！燃气泄漏报警技术因此应运而生。它是利用探测仪器检测，在内部燃气泄漏或外部周围环境燃气泄漏时，通过铃音报警来提醒消费者及时采取措施的功能。分为内置燃气检测、外置燃气检测两部分。

    内置燃气检测探头是安全灶不可分割的、自带的新技术。主要用来检测内部零部件及接驳管是否漏气，当内部零部件及接驳管漏气，并达到泄漏浓度（天然气或液化气泄漏浓度达到0.1%以上）时，安全灶就会持续发出高达120dB左右的蜂鸣声，提醒用户及时采取措施，以免造成更大的危害；在用户发现隐患并解决漏气问题、燃气泄漏浓度降低后，安全灶就不再鸣叫。

    外置燃气检测探头进一步提升燃气灶的安全性。外置式燃气检测仪一般需要独立安装，且需要燃气灶具有检测功能。同时由于天然气与液化气的密度不同，安放的位置也需一定讲究。由于天然气比空气轻，所以天然气外部环境燃气泄漏仪建议安装于厨房顶部；液化气比空气重，建议安装于厨房底部。

    外置燃气检测探头主要用来检测外部环境是否有漏气发生，比如煤气管道或液化气钢瓶燃气泄漏，当检测到环境有燃气漏气并达到泄漏浓度时，外部煤气检测仪就会持续发出“滴——滴”的蜂鸣声；在用户发现隐患并解决漏气问题、燃气泄漏浓度降低后，外部燃气检测仪就不再鸣叫。

    二、意外熄火自动关气功能

    通过在每个炉头安装一个热电偶感应装置来实现意外熄火自动关气功能，当用户由于烹饪时汤水外溢等意外导致燃气熄火时，由于热电偶温度下降，电磁阀线圈不能维持电磁力，在弹簧的作用下关闭阀芯及气路，切断燃气通路，从而避免燃气泄漏。行业大多数燃气灶都通过热电偶或离子熄火保护实现意外熄火自动关气功能，如美的采用的国际主流热电偶熄火保护技术（即意外熄火自动关气技术），可在10秒内切断燃气通路，安全性更高。

    三、童锁保护功能

    儿童的行为能力和认知能力较若，不论是洗衣机、燃气灶还是其他电器，对儿童的保护都不容忽视。美的安全灶的点火旋钮都具有童锁保护功能，只有压下才能旋动，这样就不用担心家里小孩子玩耍这个旋钮而意外点燃燃气灶。

    四、防滑锅支架

    燃气灶防滑锅支架可有效增强摩擦系数，防止侧滑，圆底锅、平底锅都可使用。美的安全灶锅支架均为防滑设计，采用铸铁材质制造配合黄金斜角设计，安全性更佳。

    五、定时关火功能

    定时关火技术，用户可以随意设定自动关火时间，机械定时可达到2小时左右，电脑定时则更长，煲汤、蒸菜或炖菜时可以根据需求自行设定时间，当到达设定时间后，燃气灶将自行关闭，免去忘记关火导致的烧干锅等意外。这种设计不仅人性化且更加安全。

    六、防火墙

    燃气灶防火墙功能，可起到防风、隔热、聚能的功效，根据厨房风向，调整挡板安装位置，有效阻挡风力；防止热量辐射，导致旋钮过热，烫伤手；对炉头有效包围，防止热量散失，起到聚能作用。