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一不小心就吃撑 促进消化的食物推荐

.2014-10-15 .作者:江澄 .编辑:李乐
导语:

秋天一到,气温骤降,人们的食欲也开始有了明显的增加,但是对于许多白领来说,一天大多数时间都无法运动,所以,一旦吃多,不仅会有长胖的风险,对于我们的消化系统也是种考验。今天,我们将为大家介绍几种助消化的食物,帮助大家在不小心吃撑之后,快速消化掉胃部囤积的食物,避免引起胃部不适。

1、大麦及大麦芽 

含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。 

2、酸牛奶 

酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。 

3、牛奶 

牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。 

4、苹果 

苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。 

5、西红柿 

含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。 

6、橘皮 

橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。 

7、白菜 

含有大量的粗纤维,可促进肠胃道蠕动,帮助消化,防止大便乾结。

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