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饭后来点儿甜点 教你用电烤箱烤葡式蛋挞

.2014-11-12 .作者:王迪 .编辑:
导语:

    电烤箱是非常便捷的家用厨房电器,电烤箱多样的功能,可以烤制多种多样的食物,带来了更多的美味享受。葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼,口感松软香酥,内陷丰厚,奶味蛋香也很浓郁,甜而不腻。用电烤箱烤蛋挞不仅操作方便,可以根据自己口味调配,烘烤的蛋挞口感更好,食用更加健康。今天,小编就和大家分享一下烤制葡式蛋挞,让我们看看制作方法吧。

    方法/步骤

    1、将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化。

    2、倒入蛋黄。

    3、筛入低筋面粉,搅拌均匀。

    4、过筛后就是蛋挞水。

    5、将塔皮摆在烤盘内。

    6、倒入蛋挞水,七分满即可。

    7、装入烤盘,放入约热好的烤箱中层。210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。

    电烤箱推荐:格兰仕KWS1530X-H7R电烤箱

    格兰仕KWS1530X-H7R电烤箱采用黑色外观设计,具有一种复古时尚的气息。30L的大容量设计,满足全家人的烹饪需要。360°的旋转烤叉设计,28圈每分钟的黄金转速,受热更均匀,烤出的食物口感更好。

    功能旋钮设计简约,操作方便,温度旋钮设计,0-230°轻松调节温度,功能旋钮具备上烤、下烤和上下烤功能,根据使用需要随心选择。同时有定时旋钮,60分钟精准定时,随心选择烹饪时间。

    它采用弧形循环内胆设计,强化热量循环,降低热量损失,提高热效率的同时,增加了实用率。人性化的三层烤架设计,使用更加方便。

    不锈钢发蓝管,采用发蓝技术处理后,发热管表面形成一层保护膜,耐腐蚀使用寿命更长。同时比普通加热管节省30%的加热时间,使用更节能。它具备多面散热孔,同时防尘防水设计,大大延长了烤箱的使用寿命。

    编辑点评:格兰仕KWS1530X-H7R电烤箱不仅外观具有复古的时尚美,同时30L的大容量和360度旋转烤叉设计,使用起来更加方便。功能旋钮设计全面,选择方便。弧形循环内胆和发蓝技术,使得烤箱的热效率更高,烤制食物更给力。是一款性价比高的产品。

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