厨电一周新闻：MERS疫情让消毒柜成香饽饽

　　TOP4：缺陷家电召回将不能绕开中国

6月16日发布的《消费品召回管理办法(征求意见稿)》中明确规定国际家电品牌在中国市场销售的进口家电，如果涉及全球缺陷召回，将不能撇开中国市场，必须被强制召回。今天，万维家电网《家电壹周刊》栏目就来为您梳理一下上周(2015.6.20——2015.6.26)的一些家电要闻。

近年来因为产品缺陷而召回的国际家电品牌不在少数，但却屡屡与中国消费者擦肩而过。来自国家质量监督检验检疫总局的数据显示，2014年第一季度，国内实施家电召回仅2次，涉及家电13.2万件。而从2012年到现在，面向全球召回的家电品牌有博世西门子、东芝、戴森;在日本展开召回行动的有大金空调、三洋洗衣机、夏普洗衣机等；在美国市场进行召回的有格力除湿机、LG洗衣机等，缺陷产品召回量最大的达到500万台，少的也有几十万台。

对此，业内人士表示，国际家电品牌产品召回屡次避开中国市场，主要是国内缺乏家电召回的强制性标准和规定。

6月16日，国家质量监督检验检疫总局公布的《消费品召回管理办法(征求意见稿)》明确生产企业是缺陷消费品的召回主体，应当承担消费者因消费品被召回支出的必要费用，违规将由省级质检部门按照《消费者权益保护法》有关规定处理，并将包括儿童用品、电子电器产品在内的一般消费品都纳入召回管理范畴，此举使得拖了5年之久的家电产品召回制度，有望以消费品的形式落地。

　　TOP5：海尔推最适合婴幼儿的食品级安全消毒柜

　　每年的夏季都是手足口病高发期，今年的也不例外，仅5月份全国手足口病就多达30万余例。而为了避免宝宝被感染，不少年轻妈妈们煞费苦心，纷纷买来消毒柜为宝宝的奶瓶、奶嘴进行消毒。但对于这一现象，也有不少专家指出，并非所有的消毒柜都适合为婴幼儿的餐具消毒，要时刻提防消毒柜臭氧残留对婴幼儿造成伤害。

　　不过，这一行业难题很快将成为过去式。今年6月26日，海尔厨电在粉丝见面会上推出的光波巴氏智能消毒柜，将彻底解决终结臭氧消毒模式带来的弊端，最适合为婴幼儿餐具消毒。

　　海尔创新推出的最适合婴幼儿的食品级安全的光波巴氏智能消毒柜，就彻底颠覆了臭氧消毒模式。采用的紫外C波和巴氏温度两个纯物理因子协同作用杀菌，杀菌、消毒过程中不产生臭氧，更不会损坏奶嘴奶瓶等婴幼儿餐具，其消毒效果达99.99999%。

　　另外，为了满足用户对不同数量和材质餐具的消毒需求，海尔光波巴氏智能消毒柜设计为上下两室，上室60 ℃紫外C波巴氏消毒可用于塑料餐具、奶嘴的消毒烘干,下室90 ℃宽频光波巴氏消毒可用于耐高温餐具的快速消毒和烘干。而开门断电、限温保护、童锁等五重保护技术，则为婴幼儿带来了更加健康安全的环境。

　　TOP6：Sage概念微波炉将用射频取代传统加热方式

　　几乎我们所有人都使用过微波炉，相信大部分都经历过爆米花乱飞、把鸡烤糊或者食物加热不均匀又凉又烫嘴的窘况。而飞思卡尔为了改变这种状况，在本周德州奥斯汀举办的飞思卡尔技术论坛上，展示了一款全新的Sage概念微波炉。

　　这款概念微波炉并不像传统微波炉一样使用磁控管加热，而是使用了全新的射频（RF）发射器。这项技术从飞思卡尔半导体的手机基站技术演化而来。不同于微波炉，飞思卡尔的射频炉能精确控制辐射的周期、位置和能量。另外，新技术用来发射料理能量的发射器本身还能感测食物的火候，同时射频信号使用的1Mhz窄频技术干扰不到Wi-Fi。不像微波炉受限于磁控管的设计原理必须造成方形，而是任意形状都可以，它的发射器也是固态的因此寿命更长。

　　通过精确控制位置、周期和烹饪能源水平，这款微波炉能在无人工干预的情况下，快速让食材从生冷状态达到熟化温度。除了利用对流加热让食物着色和变得酥脆外，该烤箱概念还支持多种烹饪形式和烹调品质，烤烙、上色、烘焙、煮炖等各种功能。

　　另外，这款概念射频炉可以接入Wi-Fi网络，访问在线食谱，通过在线社区学习新的烹饪方法，适应顾客的烹饪偏好，并实时添加和存储食谱。