冬天容易中“湿毒” 六淫邪气中杀伤力最强

冬季已经到来，很多人把“冷”当成头号大敌，早早做好御寒准备。事实上，“风、寒、暑、湿、燥、火”这致病的六淫邪气中，杀伤力最强的是湿邪。别以为湿气重不是什么大事！事实上，人体内湿气过重，会出现困乏无力、手足冰冷、皮肤粗糙起疹子等症状，对正常生活会造成非常严重的影响。

首先，大家应该知道，以下7个坏习惯会造成湿气加重，在生活中应多加注意并尽量杜绝。

1、喝大酒

这是加重“湿毒”的关键因素，从中医上来讲，酒助湿邪，因此酒精尽量要少碰，更不能借酒浇愁。

　　2、运动少

　　运动少的人常会出现身体沉重、四肢无力等湿气大的表现。越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，身体还可能出现疾病。适当运动，如跑步、健走、游泳等，可促进身体器官协调运作，加速“排湿”。

　　3、穿得少

　　“只要风度，不要温度”的做法，很容易让湿邪侵入身体，特别是在秋冬季。全身都要注意保暖，洗澡水别太凉、洗头后要及时吹干等。

4、睡不够

　　从中医角度来说，睡不够就是脾虚的症状，睡好觉也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉，每天增加一些运动会让你的睡眠质量更高。

　　5、口味重

　　肠胃功能好坏关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。油腻、过咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重炎症反应。

6、爱吃凉

　　中医认为，生冷食物、冰激凌或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，给外邪创造入侵机会。因此不易过量食用，烹调时最好加入葱、姜来减弱蔬菜的寒凉性质。

　　7、不通风

　　一些生活细节也会导致周围环境和身体里的湿气加重，比如喜欢坐在地板上玩耍、长时间呆在密闭的房间里等。平时要适当开窗透气，特别是房间内潮气重时。

接着，我们再聊聊怎么才能为身体“排湿”。大家都知道药食同源，我们先看看哪些食物可以达成很好的祛湿功效。

大众熟知的常用祛湿的中药材有茯苓、猪苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡实、山药、冬瓜皮、白术、藿香、佩兰、苍术，厚朴、砂仁、鸡骨草、溪黄草等。实际上一些日常食物也有健脾利湿的功效，不喜欢药材味道的话可以多吃些祛湿的食物，比如：

鲫鱼

俗话说“冬鲫夏鲤”，冬季的鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美。鲫鱼全鱼性味甘、温，有开脾健胃、增进食欲、消水肿、止呕吐、发乳之功效，非常适合孕妇食用。

　　马齿苋

　　马齿苋在全国各地均有分布，又被称为长命菜、五行草，是药食两用植物，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。

　　芥蓝

　　芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。也有助于利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目。

　　水芹

　　水芹中各种维生素、矿物质含量较高，一般在11月至次年四月分期上市。其味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。

最后，再为爱下厨、爱养生的网友介绍几道很赞的祛湿菜谱，不妨在周末试试看吧！

冬季祛湿养生食谱：

　　花生红豆粥

　　食材：花生仁50克，红豆80克，大米100克，冰糖适量。

　　做法：花生仁、红豆洗净，浸泡3小时；大米淘洗干净，加入适量清水煮沸；将花生仁、红豆倒入锅中，继续煮；水再次沸腾后转小火，煮1个小时左右，加入少许冰糖即可。

　　淮山药扁豆煲鸡脚

　　功效：健脾祛湿、舒筋活络。

　　材料：淮山药15克，扁豆15克，芡实15克，薏苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。

　　做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

　　鲫鱼节瓜汤

　　功效：养脾祛湿，利水消肿。尤其适合产后瘦身的新妈咪。

材料：鲫鱼500克，节瓜600克、盐适量

　　做法：将节瓜去皮洗净切成厚块，鲫鱼去鳞及内脏，洗净；

　　起锅煮水，水开后放入节瓜块，用武火煲；起油锅，将鲫鱼放入锅中煎至微黄再汇入节瓜汤中，加盖，武火煮二十分钟后转为文火煲一小时左右，熄火下盐即可。