豆浆机产品自上市以来，就一直存在耗时长、清洗难的问题。九阳近几年虽号称推出了易清洗技术，但实际效果如何，并没有多少消费者真正了解，而这也成了评测室测试的重点。
在目前中国的小家电产品中，豆浆机是一个真正完全“中国化”的产品：由中国人发明，为中国市场服务，中国企业占据垄断地位。虽然有飞利浦和美的这样的小家电领导企业，但与其他家电产品早已“国际竞争本土化”和“本土竞争国际化”不同，豆浆机市场仍是九阳一家独大。 如果再考虑到豆浆机不仅工艺和技术简单，而且产品结构与榨汁机相似，九阳能在这一市场占据如此高的市场份额就更让人惊奇了。
近期，比特网和
中国家电在线组成的联合评测室，对国内两家小家电领导企业九阳和东菱的各一款豆浆机进行了测试。九阳是国内最早的豆浆机制造企业，拥有数十项豆浆机专利，是公认的市场垄断企业。东菱(东菱凯琴集团)则为中国最大的小家电制造商和出口商之一，其旗下的电热水壶、电熨斗、电磁炉及电烤箱等产品，在国内外都有较大的销量。
本次测试的两款豆浆机，一款为九阳公司的JYDZ-23豆浆机，另一款则为东菱XB-9186水果豆浆机。如果按照九阳将豆浆机分为全自动和半自动(直接出豆浆的为全自动型，需要过滤的为半自动型)两种类型的做法，那么这款九阳JYDZ-23就属于半自动型，而东菱XB-9186就属于自动型。九阳JYDZ-23市场零售价为399元，是其目前销量较大的机型之一。东菱XB-9186市场零售价为469元，是东菱在豆浆机市场推出的第一款产品。
豆浆机产品自上市以来，就一直存在耗时长、清洗难的问题。九阳近几年虽号称推出了易清洗技术，但实际效果如何，并没有多少消费者真正了解，而这也成了评测室测试的重点。
㈠ 产品介绍 九阳和东菱这两款豆浆机，分别属于半自动型和全自动型，因而，两者结构上的差别是比较大的：①九阳JYDZ-23将电机安置于顶部，而东菱XB-9186则安置于底部;②东菱XB-9186为“全自动”出豆浆(将豆子和水加入豆浆机后，豆浆机会自动完成各项工序，用户只要在豆浆机停止工作后，按下出豆浆按钮即可);而九阳JYDZ-23只能完成出浆，用户还需手工完成对豆浆的过滤;③东菱XB-9186可制作果汁，九阳JYDZ-23则未提供这一功能(当然，从结构上分析，九阳JYDZ-23制作果汁应该没有问题，但为了避免对机器可能造成的损害，我们没有进行尝试)。
按照说明书，九阳JYDZ-23可制作全营养豆浆、全豆豆浆、绿豆豆浆，制浆量约为1100-1300ml。其标称的电压为220V/50HZ，功耗为800瓦，耗电量约为0.16度/次。
东菱XB-9186提供了四个功能键：玉米汁/花生奶键、豆浆键、果汁键、开水键(东菱此款豆浆机上市后，在部分市场标识的功能键是湿豆键、干豆键、搅拌键、开水键，不过，实际功能是一样的)。机体容量约为1.5L，热搅拌功率为350W;加热功率为500W。东菱XB-9186各个部件，如滤网、底盘、刀头、水龙头都可以自由拆卸，每个部位都可以单独清洗。
㈡ 外观及操作
九阳半自动豆浆机JYDZ-23
东菱全自动豆浆机XB-9186 两款豆浆机的做工用料都比较讲究，尤其是用于搅拌的刀头，看起来不起眼，但比较耐用。外观方面，两者各有特色，其中东菱XB-9186稳重大方，九阳JYDZ-23别致时尚。
九阳豆浆机JYDZ-23按键
东菱豆浆机XB-9186按键特写 操作上，两款豆浆机的组装都较为简单，基本不看说明书即可完成。在对电机的保护方面，两者都做得较为严密，进行各种操作时基本不需要担心机体进水的问题。在向机体内加入原料方面，九阳JYDZ-23只需整体倒入机体底部即可，比东菱XB-9186更为方便。至于加热、搅拌和制浆等工序，两者都是一键完成，操作都较为简单。当然，九阳JYDZ-23出浆后需要手动过滤，这是一个比较麻烦的过程。东菱XB-9186不需要手动过滤，但清洗刀头的麻烦程度就要超过九阳JYDZ-23。
㈢ 制浆测试 从本质上说，两款豆浆机在制作豆浆的功能上是一样的，比如两者都可以制作五谷豆浆、绿豆豆浆等。当然，对于豆浆的口感，由于缺乏客观评判标准，评测室未将其作为测试重点。
1.制作五谷豆浆 五谷豆浆的概念是由九阳提出来的，材料主要有黄豆、黑豆、绿豆、大米等，用户其实也可以自行搭配。
用九阳JYDZ-23制作：将配好的材料(由黄豆、黑豆、绿豆、大米组成，要事先浸泡数小时，测试中所用材料浸泡了1小时左右，下同)倒入机体内，加清水至水位线按五谷豆浆键开始制作，首先是加热，6分钟后预打浆，3分钟后开始打浆，12分钟后停止工作，总计21分钟。之后，豆浆机发出报警提示声，五谷豆浆键灯常亮，电源灯闪烁。断电后提起豆浆机上部分，发现拉法尔网孔附着有豆渣。
通过以上程序制作出来的属于“原浆”，还需要通过滤网过滤掉“豆渣”，制浆才算完成。过滤过程中，往往会有豆渣堵住滤孔，需要经常清理。
用东菱XB-9186制作：将清水800ml、浸泡过的干黄豆2杯、绿豆2杯、花生豆2杯、黑豆2杯、玉米2杯，倒入滤网内，基本装满，然后按豆浆键。发热管开始工作，15分钟后，刀片开始转动，转动时豆浆机有微小的振动，且声音较大。转动数次后，开始加热直至沸腾。7分钟后指示灯灭。打开杯盖后发现滤网附件有少量原料没有绞碎，仍呈粒状。
2.制作绿豆豆浆：
制作绿豆豆浆的材料是绿豆和清水。
用九阳JYDZ-23制作：将浸泡好的原料倒入杯体中，操作过程与用JYDZ-23制作五谷豆浆相同。按绿豆豆浆键，7分钟后打浆一次，6分钟后打浆第二次，11分钟后停止运作，共耗时24分钟。与说明书中标称的十几分钟差别较大。过滤过程同上，豆渣堵住滤孔现象仍时有发生。
用东菱XB-9186制作：操作过程同上，按豆浆键。花费时间23分钟。
㈣ 清洗测试 清洗分制浆前清洗和制浆后清洗(过程中都要避免电机进水)，前者只要简单冲洗即可，后者就比较繁琐。
九阳豆浆机由于不设滤网，机体清洗起来较为容易，豆浆机需要将各个部件拆分后清洗，包括拉法尔网、电热器、刀片、杯体等，未发现有特别难清洗部位。清洗大概需要水一盆(5公升左右)，耗时3-5分钟。不过，其另配的滤网清洗起来就要困难多了。
东菱豆浆机内由于有滤网，清洗起来更为困难。先将豆渣倒出，再将各个部件拆分后开始用配备的刷子进行清洗。发热管洗刷最为困难。整个清洗过程大概耗时10分钟，水一盆(5公升左右)。
点评：从制浆情况来看，两款豆浆机制作出来的豆浆，口感都还不错，完全达到食用要求。不过，两款机型制作出来的豆浆容量都有些偏小，只能满足2-3人。清洗方面，两款豆浆机都有各自的问题，九阳JYDZ-23虽号称推出了易清洗技术，但严格说来只是将难清洗的滤网转移到了机体外，并未真正解决清洗难题;东菱XB-9186清洗过程更为繁琐一下，不过考虑到少了手工过滤环节，比起九阳JYDZ-23，可能更能让人接受一些。两款机型制浆过程中发出的声音都比较大，九阳JYDZ-23要小一些，但都有改进的必要。
另外，值得一提的是，用九阳JYDZ-23制作五谷豆浆和绿豆豆浆，耗时都超过了20分钟，而九阳无论在宣传书还是宣传材料中都宣称只要十几分钟，明显有夸大宣传的嫌疑。
