面包机只能做面包？手把手教你用它做年糕
.2015-12-24
.编辑：王宁莉
导语：
现在很多面包机都有制年糕功能，但不少用户并没有使用过这个功能，而是简单地用面包机来制作面包而已。今天小编就推荐一个用面包机做出美味年糕的靠谱方子，有空的话不妨也试试看吧，以后再也不用买年糕吃了！
材料：糯米350克 水280克（可以用部分大米代替糯米）
调料：白糖30克
以上材料为制做年糕时用量，
1、糯米要浸泡，最少四个小时。那么，水量怎么算？我们先称干米的克数，然后泡好后同水一起称出总数就好了。
2、将泡好的米放入面包机中，启动年糕功能。
3、工作中的面包机，
4、面包机程序是先煮饭，后搅拌，整个过程可以不用理会，年糕将好前10分钟，放上白糖，程序结束，年糕就好了。
5、我炒了黄豆面，将炒好的年糕直接揪成小块，滚上炒好的黄豆面可以直接吃了。
6、一时吃不了的年糕整形后直接入凉，
7、然后切片煎香就好了。
8、煎好的年糕淋上蜂蜜，很好吃了
附上小贴士：
1、可以用部分大米代替糯米。
2、打好的年糕直接包上豆沙也很好吃。
3、自己做的，吃起来放心，善用手边的厨房用具，总是会有惊喜。
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