全能小帮手 小编教你用电压力锅极速烤鸡翅
.2016-02-07
.编辑：王宁莉
导语：
又到了一年一度的除夕啦！除夕讲究什么呢？那当然是全家团圆，坐在一起热热闹闹地吃上一顿年夜饭了。人多嘴多，要准备一大桌子菜但时间不够怎么办？没别急，小编教你如何在最短的时间内做出美味烤鸡翅，保准男女老少都爱吃，而秘诀就是——电压力锅。
需要用到的食材：
鸡翅中，烤肉酱，水
烹饪步骤：
1、将鸡翅中用凉水冲洗干净后，均匀地摆放在电压力锅内胆底部；
2、在鸡翅中上涂上烤肉酱，并注意用刷子将酱汁刷匀；
3、倒入约3汤勺的凉水，注意：其它什么都不用放啦，什么盐啊，鸡精啊，油啊，一概不放；
4、压力锅定时5分钟；
5、时间到了之后，将压力锅缓缓“放气”，完成后打开锅盖，这时鸡翅颜色完全没有上色，锅里还有少量的汤汁，我们不要盖上锅盖，然后按加热键2分钟收收汁，入入味儿；
6、在收汁的过程中，要用铲子翻动鸡翅，使鸡翅两边都充分粘上酱汁，汤收的锅底有一点“微糊”了，就断电，把鸡翅摆盘。这样，就大功告成了！
如今，大家对饮食健康越来越讲究，都提倡少油少盐的食物，今天这道电压力锅烤鸡翅正好符合这样的诉求。这道菜有两大优点：
1、如果您是从冰箱冷冻室里直接拿出鸡翅中，则无需解冻也一样能烤，省时省力；
2、完全没有放油，只靠鸡皮自身的油脂就够了，而且没有放盐哦，只需几勺烤肉酱就行了，这样吃得更健康！
希望您喜欢今天这道菜，也祝福您及全家新年快乐，猴有精神！
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