小米电饭煲深度对比评测:吃货的“煮饭神器”
在米家压力IH电饭煲发布之前,小米在官方微博上祭出一组宣传视频,以“对不起,真的粘不住”、“对不起,真的很好吃”、“对不起,真的有压力”等广告语为主题,引发热议狂潮,至于米家压力IH电饭煲内胆到底粘不粘得住的话题,更是被刷爆各业内媒体及社交网站。
为了实际论证一下,笔者特意用家里现用的电饭煲进行了对比评测,这里,亮一下它的详细“简历”:国内著名家电品牌,黄晶蜂窝内胆,使用时长2年半,购买时售价399元,如今售价189元(来源:京东商城)。虽然用的时间不算短了,但在笔者精心保养下,内胆依旧很新,几乎没有划痕。
米家压力IH电饭煲选用了灰铸铁作为内胆主要材质,使用PFA食用级粉体涂层,并通过69道工序加工。灰铸铁相比于传统合金内胆拥有更好的加热均匀性和蓄热能力。
需要说明的是,为了保证评测的公平公正,在本次实验中均使用同样的大米(产自越南的茉莉香米)、同样的用水(同一净水机出的净水)、同样的分量(2杯大米)、同样的开始时间(当然,这个并不重要)。米家压力IH电饭煲的精煮时长为60分钟,而家中现用的电饭煲为30分钟左右,但煮饭完成后不断电,让其继续保温。
这两款产品到底在内胆不粘这一标准上谁能更胜一筹呢?接下来,让我们通过这段视频一探究竟。
可以看出,评测的最终结果似乎不相伯仲:米家压力IH电饭煲的灰铸铁内胆的确不粘,但仍有几颗米粒残留,而同样是不粘内胆、价格低廉很多、已使用2年多的旧电饭煲与此相比,差别也并不大,可以说,打了个平手。
但从倾倒的难易程度来看,一方面,并不像小米发布的预热视频中轻轻一倒米饭就下来了,而是上下晃了3次米饭才下来,另一方面,由于灰铸铁内胆真的很“够份量”,说实话,拿着特别费力,作为女生,手腕有点吃不消。因此,如果需要选购一台电饭煲的话,仅从内胆粘不粘这一点上横向对比,我是不会选米家压力IH电饭煲。
当然,这只是单点的对比评测,并不能全方位评价米家压力IH电饭煲的优劣,而且其灰铸铁内胆的工艺性能确实值得赞赏,也不能只因为它粘了几粒米,效果不如“广告”,就说这个内胆不好。
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