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每日一道家常菜:蚝香培根金针卷

.2016-07-28 .作者:王玉源 .编辑:
导语:每日一道家常菜:蚝香培根金针卷

培根一直是比较爱的,平时特别喜欢把培根与芝士搭配,甜甜咸咸,口香四溢,除了这样,培根卷上金针菇也是莫名的好吃,简直是种上瘾的味道,且做法简单。与大家分享的是蚝香培根金针卷

蚝香培根金针卷的食材用料:

主料:培根、金针菇

辅料:橄榄油、蒜泥、料酒、蚝油、水淀粉、白糖

蚝香培根金针卷的制作之法:

1、将金针菇用清水洗净,培根长片对半切开;

2、将金针菇放于培根上,挨个卷起;

3、将卷好的培根金针卷放入开水锅中蒸5分钟取出;

4、用蒜泥、橄榄油、蚝油、糖、酒湿淀粉调成汁,然后放微波炉里转1-2分钟取出;

5、把汁浇淋在培根金针卷上即可享用。

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