什么水能喝得放心？5种水源水质专业评测

评测，是一种大家喜闻乐见的检验形式。大家之所以爱看评测，是因为其专业、客观、一针见血，正所谓“不看广告看疗效”，不论你是否有购买某类产品的需求，看评测往往能让你透过现象看本质，将商家那些不实宣传彻底粉碎。

作为一个老牌家电类行业媒体，万维家电网始终致力于通过专业评测的方式为消费者还原真实的事物本貌，乐此不疲，而今天这项评测便是我们无数选题中的一个。

●为什么要做这个评测？

饮水至关重要，但层出不穷的水污染事件却让我们对水中残留的重金属、农药、细菌等谈之色变。饮用水源种类多样，传统习惯是在家将自来水烧开饮用，而有的人会购买纯净水、矿泉水等，更加注重健康的人会安装净水机来提升饮水质量，也有人选择通过小区自动售水机打水，各种需求不一而足。那各种水源的水质到底如何？怎样才能放心、健康地饮水呢？相信这是每个人都十分关心的话题，也是我们策划本次评测的出发点。

●本次评测都包含什么？

对各种饮用水源综合考虑，我们决定选出5种具有代表性的水源进行评测，分别是：饭店饮水、包装纯净水、普通饮水机桶装水、净水器滤过的净水、小区自动售水机直饮水。这5种水源的覆盖人群相当广泛，比如外出吃饭，难免会喝到饭店中的水，在办公室上班，通常是饮用饮水机的桶装水，是不是心里都很没底？别担心，今天我们就帮大家测一下这些水源靠谱不靠谱。

至于评测所涉及的项目，我们则是从健康饮水至关重要的几个标准出发，设定为菌落总数、TDS（溶解性总固体）、余氯、酸碱度PH值、矿物质含量、电解质、重金属含量、农药残留7项，其中，针对矿物质含量的检测又分为钙镁离子含量和锌离子含量两部分。

以上7项对于水质的检测已经是比较全面的了，我们将对每一个项目的检测结果进行解读和建议，最终得出的结论已很能说明问题。

●评测中的净水器我们选择了它

中国水质恶化问题亟待解决，这也推动了净水器走进千家万户，成为我们日常饮水中更值得被推崇的一种方式。根据中怡康发布的资料，2016年净水器预计零售额将达293亿元，其中，以超滤机型和RO反渗透机型为主。

超滤机型和RO反渗透机型各有利弊，经过仔细斟酌，在本次评测中需用到的净水器我们选定为今年9月发布的老板电器双核反渗透净水器J310。为什么是它？不仅因为J310特色极其鲜明，更因为它是一款非常实用的反渗透净水器的代表之作。下面，请允许我对老板电器净水器J310进行一个简短的介绍。

老板电器反渗透净水器J310采用双核双引擎过滤，即拥有双RO反渗透膜，与一般的净水机相比，“战斗力”增强了一倍，过滤精度被提高到了0.0001微米，达到发丝的80万分之一，细菌、红虫、金属、泥沙等统统都被过滤得干干净净。同时，J310还使用了双动力泵以增大出水量，流量增至520加仑，秒杀一般大流量净水机的400加仑，最直观的表现就是出水快了许多。

在公众普遍关注的节水性方面，老板净水器产水率高达3:2，即产出3杯净水的同时流出2杯废水，不但高于行业标准1:2，更远远高于大多数净水器1:3。

●其他水源我们是如何获得的？

饭店对一切与“检查”“检测”相关的事总是格外谨小慎微，当然不会允许我们公开拍摄，所以，不好意思，我们无奈选择了偷拍的方式，只为还大家一个真相。至于其他水源的获取方式嘛，请浏览以下视频。

●本次评测所用方法及评定标准

既然是专业评测，评定标准自然不能信手拈来。我们结合了《生活饮用水卫生标准》、《饮用净水水质标准》等，梳理出下列评定标准，也方便读者更轻松地解读出各评测项目所代表的意义。

在这里，笔者需申明，为追求更精准的评测数据，我们在进行每一个小实验之前都会用纯净水仔细冲洗2遍烧杯、比色管等测试工具，但毕竟我们不是专业的检验检测机构，受到实际评测环境和工具所限，或许评测结果仍会有微小的误差，但并不会影响对最终结果的定性，数据解读真实有效，望各位网友给予理解和支持。

至于评测的最终结果，我们先按下不表，且听笔者慢慢道来……