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涨姿势!秋天吃柚子的黄金时刻已到

.2016-09-27 .作者:王玉源 .编辑:
导语:涨姿势!秋天吃柚子的黄金时刻已到

秋天是成熟的季节,各种粮食瓜果蔬菜都陆续成熟,想要润燥生津,多吃水果是个简单又有效的办法。金黄色的柚子是我们在秋季最常吃的水果之一,也是吃柚子的黄金时间。

柚子是芸香科柑桔属中果实较大的一种,果肉成分与柑桔类似,柚子中维生素C的含量特别,故又称为“维生素C宝库”。

现说说它的营养成分:

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

承担着怎样的营养价值:

1、柚子含有非常丰富的营养价值,它里面含有大量的营养元素,其中包括身体所需的蛋白质和有机酸,它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。

2、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

3、现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

4、柚子里面含有大量的维生素P,它能够起到强化皮肤毛细孔的作用,同时还可以快速回复皮肤组织,而且它含有的热量是非常低的,因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的,而且也是一种自然美,在秋季非常适合食用柚子,可以补充营养,还可以抗秋燥。

5、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

6、柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

7、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

8、柚子里面含有一定的柚皮苷,它是一种活性物质,不但可以对血液的粘稠度起到降低的作用,而且还可以减少身体中血栓的形成。所以食用柚子不但可以让伤口快速愈合,同时还可以预防败血症和脑血栓呢,特别适合中老年人食用哦。

9、碌柚叶含“类黄酮”之类,有助血气运行,抗衰老、抗发炎等。若加上沙田柚皮的维他命C,可以作为沐浴工具。

10、柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。

11、柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。

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