每日一道家常菜：蜜酿花粉银耳莲子盅
.2016-09-28
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导语：每日一道家常菜：蜜酿花粉银耳莲子盅
很多东西，只要你洞悉和有心，往往就恰到好处做得很好，比如做美食，哪有那么多达人之说，都是小白练起，也许是因为兴趣，也许是因为某种传承。与大家分享的是蜜酿花粉银耳莲子盅。
蜜酿花粉银耳莲子盅的食材用料：
主料：苹果
辅料：银耳、青豆、枸杞、莲子、蜂蜜、花粉
蜜酿花粉银耳莲子盅的制作之法：
1、苹果切半，用小勺将苹果果肉挖空，形成一个容器，注意底部不要有洞；
2、用锋利小刀在苹果盅上慢慢刻成锯齿状；
3、在刻苹果盅的过程，姜提前泡发的白木耳，莲子，青豆放入过锅中煮30分钟；
4、将煮好的白木耳，莲子，青豆，苹果果肉放入苹果盅，撒枸杞，淋上玫瑰露。水 沸后蒸锅蒸制10分钟；
5、稍稍冷却后，撒上莲花花粉，一份养生早餐即可服用。
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