每日一道家常菜:咖喱鱼蛋
.2016-10-28
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导语:每日一道家常菜:咖喱鱼蛋
这么冷的天,如果一头闷进火锅店,那幸福,简直了!吃火锅,我比较偏爱xx丸,鱼丸、肉丸等等,如果对丸子再加工,就会吃到鱼蛋的味道,搭配浓浓的咖喱,咖喱能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食欲美美的。与大家分享的咖喱鱼蛋。
咖喱鱼蛋的食材用料:
主料:咖喱、鱼丸
辅料:洋葱、椰浆
咖喱鱼蛋的制作之法:
1、锅里放油,煸香蒜头和洋葱,倒入水,放入两快咖喱,到水烧开;
2、水开后,咖喱融化,倒入鱼蛋,也可以放入其他的鱼丸,再倒入椰浆;
3、煮10分钟左右,鱼蛋变大且浮起,表示熟了,这时即可关火。
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