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卡萨帝酒柜 ProWine China2016上的移动酒窖

.2016-11-09 .作者:李子美 .编辑:
导语: 11月7日至9日,ProWine China2016国际葡萄酒和烈酒贸易展览会在上海举行,ProWine自进入中国以来一直保持着国内最具国际性和专业性的酒展地位,吸引了数百家国际葡萄酒行业龙头、独立参展商参与盛会,为进出口贸易、经商零售等创造商机。

11月7日至9日,ProWine China2016国际葡萄酒和烈酒贸易展览会在上海举行,ProWine自进入中国以来一直保持着国内最具国际性和专业性的酒展地位,吸引了数百家国际葡萄酒行业龙头、独立参展商参与盛会,为进出口贸易、经商零售等创造商机。在品酒、购酒之余,参展商们对红酒储藏也各抒己见,卡萨帝作为专业酒柜唯一参展的品牌,携无压缩机酒柜亮相现场,其零噪音、零震动、零温湿度波动的藏酒体验被称移动酒窖。

    ProWine China是中国领先的葡萄酒与烈酒贸易展览会,在葡萄酒贸易行业中发挥着重要作用,被誉为红酒行业风向标。本届ProWine China仍以红酒和烈酒产品展出为主,国内外进口商、经销商、零售商、餐饮业经理以及侍酒师与各国酒庄展商面对面交流磋商,可以说商机无限。

    名酒云集的ProWine China 上,展商们忙于品酒、购酒之余,如何储酒也各有高见,约翰先生是专业红酒专家,他认为只有酒窖才能保证红酒品质,但他的“固执”被卡萨帝酒柜改变了。应邀参展的卡萨帝酒柜是全球首台不用压缩机的酒柜产品,采用的是由创新型材料和领先工艺构成的电子芯片,通电后产生制冷效果。因摒弃动力源压缩机,与传统的压缩机制冷方式相比,避免了轻微噪音、震动和温度波动对红酒分子结构的扰乱,不会使沉淀物泛起造成酒体“早熟”或“休克”,酒柜运行“零噪音、零震动、零温度波动”。

    约翰先生了解无压缩机酒柜运行原理后,直呼可媲美专业酒窖,不辜负每一滴红酒的醇正口感,堪称最贴心的红酒管家。葡萄酒讲师小皮老师现场更是评价卡萨帝酒柜很nice。采购商罗斯先生一眼看中卡萨帝酒柜的市场商机,浪漫又挑剔的欧洲人喜欢品酒更对储酒极为严苛,但私人酒窖建设空间、成本等客观原因导致其退而求其次,因而催生出极为广阔的酒柜市场。“卡萨帝带给红酒爱好者们一个储藏新选择,或将掀起新一轮红酒热。”

    此外,卡萨帝酒柜的革新之处还在于其搭载了图像智能识别葡萄酒无线数字营销平台酒咔嚓,用户只需拍照搜酒,即可获取由酒咔嚓葡萄酒数据库提供的信息详情展示,包括种类、产地、等级、陈酿期、配餐及醒酒时间等详尽数据,可以说是得到了一本移动的葡萄酒界百科全书。以酒咔嚓为支点,卡萨帝搭建起全球首个智慧红酒生态圈,随着升级覆盖,一个开放共赢的生态系统在全球范围内全面落地。


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