“刺骨君”打脸 小雪节气吃什么养生？

今早上，“刺骨君”突如其来打开手机一看，原来是小雪报道。进入小雪节气，预示寒冷冬季的开始，这个时候要注意保健身体，从饮食上自我调整，也就是吃什么养生的问题。总体来讲要多吃些润肺、暖胃、补肾的食物。小编推荐14种小雪养生食物，一起来看看。

【黑米：补肾】

中医认为，黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是小雪节气补肾的最佳食材。

黑米外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物，具有很强的抗氧化作用，可以帮助女性延缓衰老。

【山药：护肤】

山药含有薯蓣皂，被称为是天然的DHEA(又名青春素)，其中含有各种激素基本物质，有激素之母的称谓，它能促进内分泌激素的合成作用，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，有提升肌肤的保湿功能，并对改善体质有一定的帮助作用。

小雪时节饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。

【南瓜：健胃消食】

中医认为，南瓜有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。

南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。

【红薯：健脾胃】

专家表示，由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

小雪节气常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

【大白菜：提高免疫力】

大白菜中含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。

【胡萝卜：润肤】

胡萝卜中富有的β-胡萝卜素，在小肠内可以转化成维生素A。中医认为，胡萝卜味甘平，食之补脾健胃。

初冬胡萝卜以炖食最好，炒食为良，炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

【白萝卜：利肺】

萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙。有“冬季萝卜赛人参”之说，对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

【芋头：养胃】

芋头富含淀粉，营养丰富，并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

【荸荠：利咽化痰】

荸荠是寒性食物，既可清热泻火、利咽化痰，又可补充营养。煮熟的荸荠更甜，而且能与谷物粮食营养互补，起到清热化痰的作用。

【豆芽菜：防上火】

豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。吃豆芽可以滋养润燥、清热解毒，是冬季上火的最好选择。

【牛肉：暖胃】

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

【乌骨鸡：补血养血】

乌骨鸡是强筋健骨、补血健体的上等佳品。乌鸡黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。尤其是对老年人骨质疏松、防止小孩佝偻病、缺铁性贫血等有很重要的作用。

【香蕉：防抑郁】

小雪节气，光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。在选购香蕉可以挑果实饱满、尾部圆滑、果皮外缘棱角不明显的。