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每日一道家常菜:炸红薯丸子

.2016-12-12 .作者:王玉源 .编辑:
导语:每日一道家常菜:炸红薯丸子

炸红薯丸子,河南一道地道的家常小吃,味道香甜、软糯,似乎满大街都可以买到,想知道红薯丸子是怎么做的吗?与大家分享的是炸红薯丸子

炸红薯丸子的食材用:

主料:红薯、糯米粉

辅料:白糖、芝麻

炸红薯丸子的制作之法:

1、红薯洗净,放笼屉蒸熟;

2、把蒸熟的红薯去皮后捣成泥;

3、加入糯米粉和适量白糖搅匀,注意糯米粉要慢慢加入;

4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黄色捞出;

5、最后撒上熟芝麻即可享用。

分享区间:苏泊尔三层不锈钢蒸锅

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