每日一道家常菜：香蕉磅蛋糕
.2017-02-07
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导语：每日一道家常菜：香蕉磅蛋糕
总有人说不喜欢磅蛋糕，觉得很“噎人”。其实磅蛋糕密实的质感、香醇朴实的味道，才是最讨喜的。倘若加入香蕉，口感更为丰富。与大家分享的是香蕉磅蛋糕。
香蕉磅蛋糕的食材用料：
主料：香蕉、鸡蛋、低筋面粉、黄油、糖
辅料：泡打粉、肉桂粉
香蕉磅蛋糕的制作之法：
1、先将香蕉打成泥；
2、黄油融化后加入糖，搅打均匀，再分次加入鸡蛋， 搅匀，最后加入香蕉泥，倒入过筛的低筋面粉和泡打粉，混合均匀；
3、模具先涂抹一层黄油， 再放入点面粉后倒出来， 将混合液倒入至七、八分满，再在表面上撒些烘烤过的杏仁片；
4、烤箱预热，上管160度，下管170度，烘烤20分钟；
5、浇淋上巧克力酱， 撒上花生， 再配上豆浆和水果，就可以美美地享用了。
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