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陪伴才是长情的告白 日常烤箱如何打理呢?

.2017-03-09 .作者:王玉源 .编辑:
导语:陪伴才是长情的告白 日常烤箱如何打理呢?

人靠衣装,佛靠金装,物件也是一样。那么,烤箱在平时需要注意些什么呢?

1、养成预热的习惯:这时您的好友温度计君就要上线了,既要预热到指定温度,也不要空烧太久,所以一定要注意温度计的合理使用。

2、养成带手套的习惯:一定要注意防烫,在积累了满手烫伤后,我终于意识到了这一点。

3、养成透过烤箱们观察食物的习惯,并掌握规律,不要频繁开关门:每一次温度的波动都会影响烤箱内部的食品,除了必须的加盖锡纸、中途添加酱料等操作,就尽量让他们稳定一点吧。

4、如果时间不是太赶,不要试图把烤箱塞满:由于烤箱的烤盘尺寸是一定的,有时为了省电或者提高效率,常常会想把几盘食物一同塞进去。如果是玩过几年烤箱的高手还好,可以根据烤箱特点在不同的高度放置不同的食物、并在不同的时间节点加盖锡纸拿出食物等,以快速烤制出同样好吃的菜肴。但是如果时间不是太赶,乖乖一盘一盘烤会让我们更轻松、更自如地做出菜品。

5、尽量不要频繁倒热水放冰块制造蒸汽效果:由于家用烤箱一般不带有蒸汽功能,而做欧包类的食品往往又需要蒸汽,所以常常会需要倒上开水或者扔几块冰块之类的。但其实这样挺伤烤箱,可以换用铸铁锅或其他方法试试。

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