涨姿势！吃面姿势不正确容易引发糖尿病？
.2017-03-23
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导语：涨姿势！吃面姿势不正确容易引发糖尿病？
有时候回家，刚进家门，吃碗妈妈做的热腾腾的面，哪怕是水煮面，瞬间觉得什么烦恼也没有，家的味道就是面的味道，一点都不夸。可是最近笔者听说，吃面姿势不正确容易引发糖尿病？一看，是说单词摄入大量的精细碳水化合物不仅增加热量摄入引发肥胖，更容易升高餐后血糖，久而久之，也就增加了罹患糖尿病的风险。那么，有哪些吃面小技巧呢？
1、控制面的摄入总量是关键
对于一个健康人来说，一人份的面量最好能控制在干制面生重60-80克以内，相当于可以放入一个量杯（一杯=240克）的熟面体积。
2、优质蛋白是帮助控制血糖且延缓饥饿的神助攻
在面里加入50-85克左右的肉、蛋、奶或豆制品，不仅可以增加蛋白质的摄入，还有助于控制血糖平稳。
3、绿叶蔬菜怎么都不嫌多
一份面食里至少加入生重150克绿叶蔬菜才算合格，蔬菜丰富的膳食纤维也可以帮助控制血糖，中国膳食指南的营养餐盘中推荐果蔬占餐盘的一半体积，主食占四分之一，蛋白质占四分之一。
4、尽量选择杂粮比重高的面
市面上有很多看似健康的杂粮面，但很多时候商家为了保证口感，只加入了很小比例的杂粮。所以在选择杂粮面的时候要看配料表，越靠前的材料比重越大。
5、煮面时需要控制油盐的摄入量
自己在家煮面时非常容易控制油盐的摄入量，但是在外面就由不得自己了。所以，在餐馆吃面的时候尽量不点炒面，因为一盘炒面需要用到的油远远超过一天所需的量。
6、俗话说“饭后百步走，活到九十九”
吃完这么多的碳水化合物以后起来走动走动，我们的肌肉可以消耗掉一部分糖分，血糖就不容易波动较大。
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