每日一道家常菜：豆沙煎饼
.2017-03-25
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导语：每日一道家常菜：豆沙煎饼
吃过煎饼，可你吃过不用揉面的煎饼吗？不揉面、不发面，饼子却依然很软，用豆沙做馅儿，超好吃，有有油、可无油，营养又健康。与大家分享的是豆沙煎饼。
豆沙煎饼的食材用料：
主料：面粉、红薯淀粉、白糖、豆沙
辅料：玉米油、清水
豆沙煎饼的制作之法：
1、将面粉、红薯淀粉，白糖混合；
2、调入清水，搅拌均匀；
3、备好豆沙，分量随意；
4、煎锅置于火上，调入适量玉米油；
5、倒入面糊，晃动煎锅，饼子能晃动时，将豆沙铺满饼子的1/2；
6、将饼子对折，再煎一会儿；饼子颜色变黄，关火，出锅；
7、煎锅不放油，倒入面糊；
8、饼子可晃动时，铺上豆沙；
9、将饼子对折；无油的豆沙煎饼就做好了。
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