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每日一道家常菜:咖啡无比派

.2017-04-19 .作者:王玉源 .编辑:
导语:每日一道家常菜:咖啡无比派

很多宝宝们都会经常吃好丽友派,特别是抹茶派。很多小甜品的口感都介于蛋糕和软曲奇之间,中间加了棉花糖,外面再裹层巧克力,绝对至爱。与大家分享的是咖啡无比派。

咖啡无比派的食材用料:

主料:无盐黄油、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低筋面粉、泡打粉、酸奶、牛奶

辅料:棉花糖

咖啡无比派的制作之法:

黄油加糖进行打发,加入咖啡粉混合;

蛋黄分两次加入,混合拌匀;

筛入低筋面粉和泡打粉,进行搅拌均匀;

加入酸奶和牛奶,混合拌匀;

拌匀后装入裱花袋,挤入烤盘,放入预热好的烤箱,170度25分钟;

放凉后在一片上面放上棉花糖,微波炉高火叮15秒钟;

拿出来,盖上另外一片,撒上糖粉,爱吃巧克力的可以再裹层巧克力即可。

分享区间:美的(Midea)T3-L383B家用多功能电烤箱

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