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微波炉使用虽方便 但这几种操作会危害健康

时间:2017-08-22 17:25:22 来源:万维家电网【原创】 作者:王宁莉 编辑:王宁莉
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微波炉已是家家户户常见的厨房电器,使用起来非常方便,在中国,更多的用户用它来进行食物翻热。但这种电磁波加热的方式有利有弊,也一度饱受诟病,诚然,如果使用得当,微波炉会让你事半功倍,若使用不当,可能反而会危害人类健康,严重的甚至有造成爆炸的风险。以下几种操作就十分危险,你是否知道呢?

微波炉使用虽方便 但这几种操作会危害健康

1、肉类不要先加到半熟

有些人为了节省时间,会预先把肉类加热到半熟,吃的时候再用微波炉加热到全熟,但半熟的食物中细菌没有全部杀死,即使放入冰箱,细菌仍会生长,当再用微波炉加温时,因时间太短,可能不能将所有细菌杀死。所以推荐将肉类烹熟,再将其冷冻,食用时先在冰箱中或微波炉中解冻,再加热食用为佳。

2、解冻不再冷冻

已用微波炉解冻的肉类,不可再冷冻。因为在使用微波炉解冻时,表面一层会开始低温加热,在这种低温下,细菌可能已繁殖一定数量,虽然再冷冻可使繁殖停止,却不能将活细菌杀死。所以,已用微波炉解冻的肉类,必须加热至全熟,如暂时不吃,放凉后再收入冰箱。

3、存放时间长别再吃

有时候,把饭菜放在微波炉中解冻或加热,然后就忘记拿出,一放就是几小时,专家提醒,如果忘记取出时间在三小时以上,弃去不吃,以免食物中毒。

4、不是什么容器都适宜

在微波食物时,不要用一般普通塑料容器,塑料的东西遇热容易变软变形,还会产生一些有毒气体,影响食物,导致影响人的健康。另外,大家也应当知道,金属容器、有酱汁但没盖盖子的餐点都不适合放进微波炉里加热。同时,更不应该让微波炉在没东西的状况下空转,因为这样会没东西可以吸收微波,磁控管(让微波炉运作的零件)就会吸收微波,然后就会爆炸!

5、加热时尽量远离

在使用微波炉时,应注意至少离炉0.5米以上,眼睛不要看着炉门,不可在炉前久站,在微波炉运行时人最好离开微波炉3-7米之外,或者待在另外一个房间。同时还应注意,食物从炉中取出后,最好先放几分钟再吃。

随着1947年第一台微波炉问世以来,人们的生活因微波而发生了巨大的变化,烹饪速度快、温度高成为了微波炉的一大亮点。尽管使用不当时确实存在风险,但只要大家善加利用就可以远离危险,因此,以上几点还请各位网友牢记哦!

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