美的厨电开启高端零售新模式，年内要开百家“厨语”体验馆

　　在人们直观的印象中，厨房应该是避不开的柴米油盐、锅碗瓢盆，少不了的烟灶、微波炉，甚至于消毒柜、洗碗机等厨房电器，厨房——往往只是一个单纯用于烹饪的场所。然而，美的厨电却以一种全新的家庭烘焙场景体验为主轴，给我们打造了一个又一个专属中国家庭的厨房场景。

　　不同于寻常家庭厨房的是，它有逼格，身在其中，不仅有漂亮的吧台和餐桌，既是操作台也是工作台，还是闲暇时品一杯小酒的休闲吧，更是随手一拍即获赞无数的朋友圈“炫耀贴”素材。

　　它更有内涵和奇思妙想，这是一间种在你家“客厅里的厨房”，这里不再只被电视墙和沙发统治，有它是动手型吃货梦寐以求的厨房、一个专属的舞台，也是所有美食爱好者向往的“烘焙天堂”和“美食天堂”。它的名字叫“厨语”，它就是美的厨电全面开打体验式营销落地的“行业利剑”。

　　让未来厨房高端却不高冷

　　众所周知，近年来智能化浪潮席卷全球，并且随着80后90后消费人群更愿意为品质和品牌付费，而不仅仅在意产品的性价比。

　　正因为如此，以个性化、场景化为表现，以产品的高端化和智能化转型为核心的“厨房新经济”将愈演愈烈，厨电行业的竞争也在发生着如下变化：从关注产品功能到关注用户体验，从优化厨房空间到打造厨房生态圈，从提升生活品质到营造美食文化。

　　鉴于此，短短四年里创造年复合增长率达到50%，稳居国内厨电企业第一位的美的厨电对此有着十分清晰的认识，开始积极探索O2O体验式营销，布局和打造高端体验店“厨语”，以其作为“未来厨房”的实体呈现，试图给用户带来最好的产品体验和有关烹饪的饮食理念，用积极地拥抱姿态迎接厨电行业新风潮。

　　2016年6月，美的厨电全国首家200平米的“厨语”体验馆在武汉问世。以80、90后消费者为核心目标群，用中国城市家庭新兴的“家庭烘焙”场景为互动主轴，延伸配置了互动烘焙试玩区、咖啡休闲区、烘焙互动分享区、洗碗区、书吧休闲区，能体验、能分享、能社交，正如“厨语”主创设计师所说，“厨房是生活的开始，它应该国际范儿、极简主义、年轻时尚，但绝不高冷。”

　　“厨语”将客厅的中央舞台将转移到厨房这个高频刚需场景，以更亲和的方式与新一代吃货们沟通。更重要的是，厨语店内还专门营造了有面积差异的“大厨房”与“小厨房”场景，来示范中国厨房的两种最典型现状，同时设计师通过巧妙的体验环节设计，又让这大小不同的厨房，能获得同等的乐趣与便利。

　　与其它厨电品牌不同，美的“厨语”希望用更简单直接的方式传递美食文化与新的生活方式，用更智能化、人性化的产品改变厨房设备的刻板印象，让厨房从紧张变得放松、操作从繁琐变得简单、氛围从沉重变得明快，让高端不再高冷。

　　玩转更年轻时尚的体验式营销

　　现如今，85、90后已经成为厨房消费的主流人群，他们对吃很有讲究，还很看重趣味性。因此，“厨语”体验馆在优化厨房空间、打造厨房生态的同时，还必须兼具“体验、分享、社交”的功能，让消费者在体验美食文化的同食，潜移默化地感受到生活品质的提高。

　　当你走进厨语体验馆，醒目的并不是一字排开的电器柜台和硕大的特价标牌，而是沙发、冷餐、饮食文化墙，大吧台大餐桌，嵌入式烤箱，会自己洗的吸油烟机，还有一个个系上围裙就能做饭的真实厨房操作台……可以说，这里满足85、90后新一代吃货们关于厨房的所有幻想。

　　“厨语”体验馆通过普及化场景交互式体验营销，帮助用户亲身体验、分辨产品的手感、性能、装修风格匹配度等，从而更加方便快捷的选择合适的产品。同时，还根据生活化场景设置了产品展示、烘焙体验、社交分享、儿童乐园、跨界市集、产品体验、文化体验等功能体验区，将场景体验式文化贯穿其中，三五好友或者是一群美食爱好者可以在此相聚厨语，以厨艺会友，体验智慧家电，舒缓生活压力。

　　在体验馆内，独特的“厨语”线下体验文化一方面可通过消费者线上报名，线下馆内参与免费活动，实现购买产品、免费培训、菜谱共享等，加强用户与产品联系；另一方面，通过线下活动实现品牌跨界合作，达成厨房长尾生态经济。比如和豆果美食，花点时间，逻辑思维，吴晓波频道，伙力食等强强联手，为消费者提供更时尚和年轻态的一站式体验式购物环境。

　　很显然，以年轻用户为核心目标群，“厨语”通过线上聚拢粉丝、引导线下体验的形式，更能拉近与用户的距离，更能实现精准地营销，从而提升顾客的满意度和购买成交率。

　　为此，已实现落地16家的美的“厨语”体验馆据悉2017年其开设速度会进一步加快，将最终建成100家规模，逐步由试验模式进入普及模式，在全国核心门店开放场地、食材等资源，为更多美食爱好者、更多年轻消费者免费提供新型厨房体验，最终做到让未来智能厨电卖的不再是性价比，而是产品背后的生活方式。