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重新发明油烟机,全球首款“无电机共享油烟机”面世

时间:2017-09-20 23:45:49 来源:万维家电网【原创】 作者:王宁莉 编辑:王宁莉
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“进了厨房没听到油烟机响声,不要担心,它就在你身边悄悄工作。”一款“无电机”、超静音吸油烟机面世,这款新机器的发明者老板电器为之取名为“中央吸油烟机”,作为一款环保设备,这款产品颠覆了传统厨房吸油烟机,革新了全行业。

9月20日,由老板电器主办的“烹饪的意义——美好生活厨房之旅” 发布会在上海举行,推出多款围绕健康、便捷、乐趣的新产品,其中最为大众关注的是“中央吸油烟机”。这款产品承载了企业重新定位的使命,也践行了产品思路向用户需求转型的升级,为社会与用户创造价值的新思路。

企业的自革命:共享思维颠覆传统吸油烟机

在北京首创爱这城二期六号楼最顶层,本来用于排烟的烟囱不见了,只剩下一个醒目的黑色“长方体”树立在这栋楼的公共烟道上。

当老板电器中央吸油烟机落地后,它被许多业主起了一个别名“共享油烟机”,主要负责全栋楼的排烟净化处理任务。之所以称之为共享油烟机,是因为真正起吸油烟功能的设备在公共烟道顶部,而每户居民只需要将排风口接入到公共烟道即可。

重新发明油烟机,全球首款“无电机共享油烟机”面世

“这是基于共享思维的全新产品,每家每户都能享受中央吸油烟机带来的健康、高效以及变革的乐趣,不用担心回烟问题、不用担心烟道堵塞,真正实现整栋楼的无烟厨房,共享烹饪的好环境。”老板电器副总裁何亚东如是说。

在一项住户调查中,老板电器抽取了楼层高、中、低分布楼层样本,分别是爱这城二期六号楼二单元2002、二单元1701业主以及三单元602业主,对中央吸油烟机的使用前后对比做了相关调查,调查结果显示,安装中央吸油烟机之前,他们经常遇到严重的回烟问题,安装中央吸油烟机后已无回烟问题,厨房排烟更快”。

在当下厨电发展迅猛的态势下,不少企业瞄准“共享经济”以试图冲击现有格局,刺激用户需求谋求新增长点。在老板电器看来,共享经济更重要的是共享过程革新企业的自我认知,从过往追求产品指标、追求模式创新到当下这以用户需求为出发点的转变,实际上这是一个社会的进步。“中央吸油烟机不只是以一个新品的角色出现,它更是共享经济时代下的绿色行动,从厨房到室外的延伸,代表了厨电企业的一种自我颠覆、革命。”老板电器品牌总监叶丹芃认为。

据了解,老板电器目前聚焦绿色产业布局,借助共享经济新形式解决用户的需求,找准切入点开启绿色生态,中央吸油烟机就是老板电器的重要一步。“一个企业要做到绿色环保,首先要看制作过程是不是环保,其次是制作出来的产品,最后是这个企业是否倡导和传播绿色文化。”在何亚东看来,颠覆传统吸油烟机是企业自我定位认知转型的重要契机,也是当下实现社会价值与市场价值的新思路。 

四次迭代重新定义,“无电机”或成未来趋势

颠覆性的中央吸油烟机,之所以能够实现共享经济,归根结底是技术创新,敢于重新定位。“也许在未来,我们在厨房里不会再听到油烟机的噪音,能真正享受静谧无烟的烹饪环境。”叶丹芃憧憬道。

老板电器颠覆全行业,提出油烟机要去掉“电机”,引起了行业广泛关注。实际上,“无电机”是指终端机(家用吸油烟机)移除了电机,旨在于优化排烟管道,让吸烟排烟更加安静。老板电器中央吸油烟机主要由三部分组成,主机、终端机以及云后台。

经过四次升级迭代后,中央吸油烟机将终端机的电机去除,终端机相比传统油烟机,实现了极限降噪、嵌入式智能系统、风量自适应等优势,一方面优化电机设备带来的噪音问题,一方面凭借中央吸油烟机主机的变频强抽和五重净化技术处理,完成室内油烟吸排的最大效果。

重新发明油烟机,全球首款“无电机共享油烟机”面世

中央吸油烟机到底是怎样的工作原理?中央吸油烟机迭代前名为“CCS中央净化处理系统”,负责一栋楼的油烟净化处理,依靠内外气压差将公共烟道油烟向上抽,完成公共烟道排烟顺畅、净化的任务,核心技术是主机的净化处理、云后台的智能感应以及终端机所在排烟口的电动阀,提高每家每户油烟排放效率。

重新发明油烟机,全球首款“无电机共享油烟机”面世

老板电器方面认为迭代前的中央吸油烟机存在几个需要改进的地方,包括主机的体积较大、安装不便、净化技术改进、动力分配偏差以及智能化水平不足等,老板电器技术总监何峰表示,“这些存在不足的地方都是在产品投入实际使用过程中发现的。经过长期的用户调查,我们下决心要对问题进行重新思考,进而投入研发。”

在何峰看来,中央吸油烟机的四次产品迭代不仅是非常耗时耗力的过程,还是风险很大的尝试。“公司层面也认为,要颠覆原有油烟机设计思维,研发无电机油烟机,要经过很多次迭代,才能成为创新、实用的产品,过程会很漫长、失败风险高。”他所说的风险,更多是挑战。面对技术、认知、新品迭代等挑战,何峰团队开始构思,贯彻无电机油烟机的研发,他相信这是企业抢占先机的重要一步。

重新发明油烟机,全球首款“无电机共享油烟机”面世 

经过四次升级迭代后,老板电器中央油烟机完成了三大产品指标,分别是动力分配、油烟净化与智能化。

目前,老板电器已经与恒大、融创、绿城、保利、碧桂园等20家房企合作,中央吸油烟机签订的项目已遍布全国各个省市,包括上海、武汉、昆明、长沙、重庆、广州大连、沈阳、北京、海南、杭州、大连、成都、郑州、合肥、济南、青岛。

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