集成灶是否值得买？集成灶应该如何选？这可能是最深度的行业解析

众所周知，近几年在厨电行业有一个十分活跃的品类引发了广泛关注——集成灶。

根据中怡康统计数据，从2016年真正开始爆发算起，集成灶近三年的行业复合增长率达到38%，而2018年尽管行业形势严峻，零售额同比增长仍将达到44%。 

（数据来源中怡康数据、腾讯家居）

同时，“集成灶”的百度搜索指数也在日益走高。2017年集成灶的网络周平均搜索量大约是4,000次，而油烟机只有1,462次。

但与集成灶的热度不相符的是，网上质疑、吐槽集成灶的人也不少。除了怕集成灶会吸不干净油烟外，很多人还担心产品会存在质量没有保障、清洗困难、维修麻烦等问题，也有人认为集成灶的外形不够美观、价格太高……近日，我们万维家电网针对这一行业现状做了大量的消费者调研，并与多位行业专家深入沟通，务求为大家揭开真相，让广大消费者能对集成灶这个品类形成更客观、公正的认识。

下面，笔者将从集成灶的功能优势、吸排效果、清洗难易程度、维修制度、选购技巧等多个角度一一阐释。集成灶是否值得买？集成灶应该如何选？让我们一起从中寻找答案。

首先，大家应了解这二者的吸排方式是完全不同的，传统油烟机都是顶吸上排，而目前集成灶基本都是侧吸下排。集成灶的优势在于缩短了油烟扩散过程，可以实现在油烟扩散的瞬间，将油烟吸排干净，不会出现油烟逸散等状况发生。

从数据上来看，传统油烟机的油烟吸净率在70%-80%，而市场上一般集成灶的油烟吸净率可以达到95%，大品牌的集成灶甚至可以达到99%以上，即几乎所有烹饪中产生的油烟都能被集成灶净排出去。这样来看，两者的差距就更加明显了。

乍一看，集成灶的售价确实比传统烟灶产品高出一截，但如果你真正了解了集成灶带来的“收益”，你就会发现，集成灶才是性价比的王者。

上文已介绍，侧吸下排式集成灶是眼下市场的主流，因此选购集成灶的话是可以完全省掉传统油烟机占据的上部空间的，并且集成灶将烟机、灶具、蒸箱/烤箱/消毒柜/储物柜有机的组合在一起，连1米左右的橱柜台面也省下了。而有装修经验的人都知道，如果是选购传统烟灶，这两部分的花费是必不可少的，且价格不菲。另外，现在很多集成灶产品还采用了油烟机、消毒柜、炉灶、调料盒、橱柜五位一体的设计，不仅省钱可大大节约了空间，对于小户型来说非常适用。

另外，集成灶的功能也更丰富，更智能化，整体性价比要远远高于传统三件套。同时，由于集成灶的烟机置于下部，在操作体验的层面，也有效减少了噪音对人体的伤害。

油烟机的清洗问题一直让很多用户头痛不已，那集成灶的清洗是不是也同样麻烦？这要从两个层面来说。

一方面是日常清洗。目前市场上集成灶的材质选用的是不锈钢与防爆玻璃，因此台面清洗都很简单，轻轻擦拭就可以搞定，而当需要清洗烟腔时，由于目前绝大多数集成灶都选用了磁吸式导烟板，稍一用力就能拆卸下来，也是相当轻松的。

另一方面是深度清洗。众所周知，油烟机的电机和涡轮经过一段时间的使用也需要进行清洗，否则会使吸烟效果大打折扣并折损电机寿命。而现在技术过硬的集成灶厂家已经完美解决了这一难题，如知名集成灶品牌森歌的电机和涡轮都选用了疏水疏油的材质，同时产品也配备了三重油烟分离技术，电机和涡轮可以实现长期使用不沾油，因此基本是免清洗的，最多3-5年清洗一次就可以，届时需要找专业人员上门清洗，所以也无需用户自己动手。 

（森歌T3Z集成灶）

虽然是多合一的产品结构，但集成灶的烟机、灶具、蒸箱/烤箱/消毒柜/储物柜等功能模块是相对独立的，任何一个出现了问题，其他功能依旧可以运行，因此不用担心会影响全局。

与此同时，目前集成灶行业大品牌都拥有非常成熟的售后服务流程，无论集成灶出现了任何问题，都可以直接申请售后，维修人员会第一时间上门服务，而无需将整个集成灶拉回厂家修理，可以说是相当省心省力的。

当对以上问题有了清晰的认识后，你就应该能顿悟一系列疑虑产生的原因了——并不是集成灶产品不好，而是你对它不够了解，或者没有选对产品。

不可否认的是，目前集成灶处于爆发期，大量的品牌涌入造成了乱象丛生的景象，行业还有待规范。因此，在这里我们敬告广大消费者，选购集成灶时切勿贪便宜，不仅要首先考虑到自身需求，蒸箱款、烤箱款、洗碗机款、消毒柜款等哪个是你更需要的，不能盲目地买，更应远离无品牌、无渠道、无技术的三无厂家，而一定要购买品牌集成灶，一是质量值得信赖，二是售后值得信赖。

不同的集成灶产品，其尺寸也不尽相同，因此，如果已确定要购置集成灶，就需要在装修前做好准备工作，包括先去市场确认购买哪个品牌，以及这个品牌中的某款产品；确认好购买机型后，要根据集成灶尺寸预留橱柜尺寸；再者因为集成灶是侧吸下排式的，所以公共烟道的开孔位置也是需要注意的。

看似复杂，但实际上后面的问题并不需要用户担心，因为品牌集成灶企业都会提供安装前测绘、指导建议等上门服务，以及安装、调试全套优质服务，绝对让你省心到家。

集成灶是否值得买？集成灶应该如何选？相信你已从本文找到了答案。

针对行业乱象，在本次采访中，奥维云网（AVC）副总裁郭梅德对万维家电网表示，集成灶的火热源自消费需求的升级和集成灶技术的升级双驱动，且集成灶在工艺、外观、集成、便利等方面也不断迎合消费需求，之后行业门槛会不断提高，三无品牌的机会主义者会逐渐被淘汰，行业的领导者一定是具备有品牌，有核心技术、有产线、有渠道、有服务专业化的企业才能胜出。

可以预见，随着集成灶市场的进一步扩大，行业领导企业的产品研发力度也将同步加强，更多具有创新性、智能感的集成灶产品将问世，更多人的厨房生活也必将因此改变。